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en las ranuras izquierda y derecha de la etapa 2. En el caso de una hoja de 15 cm, cada
pasada debería llevar alrededor de 5 segundos (vea las Figuras 4 y 5). Tómese mas
tiempo para pasar las hojas de mayor longitud y un poco menos para pasar las hojas de
menor longitud por las ranuras. La rebaba será levemente menor que la de la etapa 1. Si
es necesario, realice la pasada con lentitud para crear una rebaba perceptible antes de
continuar con la etapa 3. Observará que el filo de la etapa 2 es mayor que el filo que se
forma en la etapa 1.
No continúe con la etapa 3 (manual) hasta tener la seguridad de haber detectado una
rebaba después de la etapa 2.
Cuando detecte la rebaba, podrá realizar un par de pasadas más rápidas en la etapa 2
para quitarla y reducir el tiempo que necesite para amolar y pulir el filo en la Etapa 3.
ETAPA 3
Debido a que la etapa 3 es una etapa de pulido manual, puede apagar el aparato. Si en
la etapa 2 se amoló por completo el cuchillo, solo necesitará de 5 a 10 pasadas hacia
adelante y hacia atrás en la única ranura de la etapa 3 (la ranura del extremo derecho,
ver figura 6) a fin de amolar el tercero bisel pequeño a lo largo del filo, el cual quedará
extremadamente afilado y eficaz. Debería poder cortar papel suavemente y realizar cortes
derechos o curvos con facilidad.
Para obtener resultados óptimos en la etapa 3, coloque la hoja centrada dentro del ancho
de la ranura y mantenga la longitud de la hoja alineada con la línea central de la ranura, de
modo que mueva la hoja hacia adelante y hacia atrás por la ranura sin levantarla. Cuando
realice el afilado de la hoja en la etapa 3, ejerza sólo una leve presión de la hoja hacia
abajo, aproximadamente de 1,5 kg. Para obtener resultados óptimos, realice pasadas
parejas y suaves y, al mismo tiempo, mantenga la presión suave hacia abajo a fin de
garantizar que los dos discos roten cuando mueva la hoja hacia adelante y hacia atrás.
El filo terminado será muy afilado y no tendrá rebaba.
REAFILADO DEL FILO DEL CUCHILLO
Para afilar de nuevo el cuchillo, siga el procedimiento de la etapa 3 como se describe
arriba y realice de 10-20 pares de pasadas completas hacia adelante y hacia atrás
Figura 5. Inserción del cuchillo en la ranura derecha
de la etapa 2. Pasadas individuales alternadas en
las ranuras izquierda y derecha.
Figura 6. Cuchillo en la etapa 3. Realice pasadas
de afilado hacia adelante y hacia atrás y ejerza una
presión leve. Lea el texto.
Español — 6
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