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5.1.1. ACCESORIO DE MEZCLA, VELOCIDADES Y TIEMPOS
Siga las velocidades y tiempos recomendados para los accesorios de mezcla en la tabla
a continuación.
Accesorio
Gancho
(amasado)
Batidor
(mezclar y
remover)
Varillas
(montar)
5.2. USO DE LA BATIDORA
ADVERTENCIA:
■
Nunca use la jarra de la licuadora sin la tapa y la tapa del orificio de
alimentación.
No coloque ni retire la jarra cuando el motor esté funcionando para evitar
■
lesiones o daños en el aparato.
■
La batidora puede usarse para preparar alimentos para bebés como purés de
verduras o frutas, mezclar sopas, hacer salsas, batidos y mucho más.
■
Retire las cáscaras duras, las pieles o los huesos de los ingredientes y corte los
ingredientes en cubos pequeños antes de ponerlos en la batidora.
1.
Asegúrese de que el aparato esté desenchufado de la toma de corriente.
Retire la tapa trasera (1) para acceder al acoplador de la batidora (FIG. B1).
2.
3.
Agregue los ingredientes cortados en cubos y el líquido a la jarra de la batidora
(10). No exceda la marca de nivel máximo de 1,5 L de la jarra.
PRECAUCIÓN: No bata sopas calientes o líquidos a más de 80 °C para
evitar quemaduras o lesiones. Los alimentos o líquidos calientes crean
presión en la jarra y pueden escapar a través de la tapa o salirse de la tapa
durante el batido.
Ingredientes
Uso
(máx. 1,5
kg)
850 g de
para
harina + 640
masa
g de agua
660 g de
harina + 840
g de agua
3 claras de
huevo
(mínimo)
Tiempo
Velocidad
(min.)
1-3
3-5
2-4
3-10
5-6
3-10
31
Acción
Funcionamiento
a velocidad
1 por 30 s, a
velocidad 2 por
30 s, luego a
velocidad 3 por
2 a 4 minutos
para formar la
masa.
Funcionamiento
a velocidad
2 por 20 s, a
velocidad 4
por más de 2
minutos 40 s.
Funcionamiento
a velocidad 5
o 6 durante
al menos 3
minutos.
ES
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