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WAS TUN, WENN IHR GERÄT NICHT FUNKTIONIERT?
PROBLEME
DE
Probleme beim Dampfgaren.
URSACHEN
Der Dampfregulierungsschalter ist
falsch eingestellt.
Unzureichende Garzeit.
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LÖSUNGEN
Positionieren Sie den Einsatz mit
„Dampf maxi" in Ihre Richtung;
mit dieser Einstellung erhalten
Sie maximale Hitze im Behälter
zum Dampfgaren verschiedenster
Speisen (Suppen etc), somit ist
mehr Dampf im Behälter und das
Garen ist effektiver.
Die Einstellung „Dampf mini»
erzeugt maximale Wärme und
Dampf im Behälter für alle Dam-
pfgarvorgänge (Suppen, etc.). Mit
dieser Einstellung werden Spritzer
während des Mixvorganges verhin-
dert.
Die Einstellung „viel Dampf»
lässt eine maximale Menge an
Kondenswasser entweichen und
ermöglicht die ideale Konsistenz der
Gerichte oder Saucen (Risotto, Des-
sertcremes, Saucen etc.).
Die Garzeiten sind Richtwerte und
sind in der Regel ausreichend.
Verschiedene Bedingungen können
die Garzeit dennoch beeinflussen:
- Größe des Gemüses (geschnitten
oder nicht geschnitten)
- Menge der Zutaten im Behälter
- Gemüsevielfalt und Reifegrad
- Menge an Wasser im Behälter, die
der Messskala entsprechen muss
(0,7 l)
Wenn der Dampf nicht ausreicht,
können Sie eine zusätzliche Garzeit
einstellen.
Sie können außerdem den ma-
nuellen Modus auswählen und die
Temperatur 130 °C sowie je nach Art
und Menge der Zutaten die ents-
prechende Garzeit
einstellen.
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