3.
NORME E AVVERTENZE GENERALI
3.1.
Informazioni Generali
Questo manuale è stato realizzato dal costruttore
per fornire le informazioni necessarie a coloro che
sono autorizzati ad interagire con essa.
Si consiglia i destinatari delle informazioni di
leggerle attentamente ed applicarle in modo
rigoroso.
La lettura delle informazioni contenute nel
seguente documento, permetterà di evitare rischi
alla salute e alla sicurezza delle persone.
Conservare questo manuale per tutta la durata di
vita dell'apparecchiatura in un luogo noto e
facilmente accessibile, per averlo sempre a
disposizione nel momento in cui è necessario
consultarlo.
3.2.
Garanzia
La garanzia dell'apparecchio e dei componenti di
nostra produzione ha la durata di 1 anno dalla
data della spedizione e si traduce nella fornitura
gratuita delle parti che, a nostro insindacabile
giudizio, risultassero difettose.
Tali
difettosità
devono
indipendenti da un eventuale non corretto impiego
3.3.
Descrizione Apparecchiatura
Il
tavolo
refrigerato,
apparecchiatura, è stato progettato e costruito per
la conservazione degli alimenti nell'ambito della
ristorazione professionale.
1) area di condensazione : è disposta nella
parte laterale destra o sinistra
caratterizzata dalla presenza dell'unità
condensante.
2) area elettrica : è disposta nella parte
anteriore all'unità condensante e contiene
le apparecchiature di controllo e di
alimentazione
elettrico.
3) area
di
evaporazione
all'interno del vano refrigerato nella parte
destra o sinistra (ventilati) o posteriore
(statici) ed è caratterizzata dalla unità
evaporante.
4) area di stoccaggio : è situata all'interno
del vano refrigerato (nei modelli con
cassetto refrigerato sopra il vano tecnico
anche nella zona superiore destra) ed è
destinata
alla
alimenti.
risultare
comunque
d'ora
innanzi
definito
ed è
nonché
il
cablaggio
:
è
situata
conservazione
degli
Per evidenziare alcune parti di testo di notevole
importanza o per indicare alcune specifiche
importanti,
sono
particolari il cui significato viene di seguito
descritto:
Cautela - Avvertenza
!
Indica
riguardanti
la
sicurezza.
adottare comportamenti appropriati per non
mettere a rischio la salute e la sicurezza delle
persone e non provocare danni.
Importante
Indica
informazioni
particolare importanza da non trascurare.
del prodotto in conformità alle indicazioni riportate
nel manuale.
Restano esclusi dalla garanzia oneri derivanti da
manodopera, viaggi e trasporti.
I materiali sostituiti in garanzia si intendono
comunque di nostra proprietà e devono pertanto
essere restituiti a cura e spese del cliente.
4
Nei
modelli
PREDISPOSTI
condensazione non è presente ed è sostituita da
un vano nel quale compaiono i seguenti tubi in
uscita dall'evaporatore:
Tubo aspirazione gas = ø10 mm,
coibentato
Tubo mandata liquido = ø 6 mm ,
coibentato
Nella parte anteriore si evidenziano una o più
porte o cassetti, che chiudono ermeticamente il
vano refrigerato.
In
funzione
delle
l'apparecchiatura è prodotta in più versioni.
3
ITALIANO
stati
adottati
dei
simboli
informazioni
importanti
E'
necessario
tecniche
3
l'area
esigenze
di
utilizzo,
IT
di
2
1
di