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CATEGORÍA
Clase de
DE ALIMENTO
alimento
C
HULETA
CORDERO
S
.
ALCH
B
RATWURST
H
,
OT DOG
HERVIDO
CARNE
H
AMBURG
CONG
B
ACON
F
ILETES DE
CARNE
P
OLLO
ASADO
F
ILETE
,
POLLO
COCIDO
F
ILETE
AVES
,
POLLO
FRITO
T
ROZOS
POLLO
A
SEGÚRESE DE QUE LA CARNE ESTÁ LISTA
salga de la carne debe ser incoloro. Si sigue rosa, añada un poco más de tiempo.
P
ESCADO AL
HORNO
P
ESCADO
PESCADO
HERVIDO
ASSISTED CHEF
CANTIDAD
PREPARACIÓN
2-6
Frote las chuletas con aceite y
colóquelas en el horno frío. Dé
UNIDADES
la vuelta cuando el horno así lo
indique. Sazone.
200
-
Engrase ligeramente la bandeja crisp.
G
800
Añada las salchichas cuando la placa
G
esté precalentada y deles la vuelta
cuando el horno así lo indique.
4-8
Vierta 1 litro de agua en la base
UNIDS
de la vaporera y cubra con la tapa.
Cuando el horno pite, añada las
salchichas y cubra con la tapa.
100
-
Engrase ligeramente la bandeja crisp.
G
500
Añada la carne cuando la placa esté
G
precalentada. Dé la vuelta cuando el
horno así lo indique.
50
-
Añada la carne cuando la bandeja
G
150
crisp esté precalentada y dele la vuelta
G
cuando el horno así lo indique.
4 - 8
Cocine su receta favorita de filetes
de carne y dele forma de filete.
RACIONES
800
-
Sazone y colóquela en un horno frío
G
1,5
con la pechuga hacia arriba.
KG
300
-
Sazone la carne y colóquela en la
G
800
rejilla de vapor. Vierta 100 ml de
G
agua en la base y cubra con la tapa.
300
-
Engrase ligeramente la bandeja crisp.
G
Sazone los filetes y añádalo cuando la
1
KG
bandeja crisp esté precalentada. Dé la
vuelta a la carne cuando el horno así lo
indique.
400
-
Sazone los trozos de pollo y
G
1,2
colóquelos en la bandeja crisp con
KG
la piel hacia arriba.
pinchándolo con un palillo en la parte más gruesa. El jugo que
600
-
Sazone y unte con mantequilla o huevo
G
1,2
en la parte superior. En caso necesario,
KG
espolvoree con migas de pan.
600
-
Sazone y añada 100 ml de fondo de
G
1,2
pescado. Cocínelo cubierto.
KG
ES
ACCESORIOS
Parrilla grande en el
plato giratorio
Bandeja crisp
Base de la vaporera
con tapa
Bandeja crisp
Bandeja crisp
Fuente resistente al
horno y al microondas
en la parrilla baja
Fuente resistente al
horno y al microondas
en la parrilla baja
Vaporera
Bandeja crisp
Bandeja crisp
Fuente resistente al
horno y al microondas
en la parrilla baja
Fuente resistente al
microondas con tapa;
también puede utilizar
plástico transparente
como cubierta. Coloque
en el plato giratorio.
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