B INFORMACIÓN GENERAL
ADVERTENCIA
Consulte "Información sobre
advertencias y seguridad"
B.1
Introducción
Los apartados siguientes contienen información
sobre el uso previsto de este aparato, las pruebas
que deben realizarse con él, los símbolos utilizados
(que indican el tipo de advertencia), las definiciones
terminológicas empleadas en el manual e
información útil para el usuario.
B.2
Indicaciones adicionales
Se recuerda que los diseños y esquemas ilustrados
en el manual no se han realizado a escala. Sirven
para integrar y ejemplificar la información escrita
pero no son una representación detallada de la
máquina suministrada. En los esquemas de
instalación de la máquina, los valores numéricos
indicados se refieren a medidas expresadas en mm o
pulgadas.
B.3
Uso previsto y limitaciones
Este aparato se ha diseñado para la extracción de
vapor y de humos procedentes de los hornos de
Electrolux Professional. Está destinado al uso
colectivo. Cualquier otro uso debe considerarse
incorrecto.
PRECAUCIÓN
La máquina no es adecuada para
instalarse a la intemperie ni en
ambientes expuestos a los fenómenos
atmosféricos (lluvia, luz solar directa,
etc.).
NOTA
El fabricante se exime de cualquier
responsabilidad por el uso incorrecto
del producto.
B.4
Prueba e inspección
Nuestros aparatos se han diseñado, optimizado y
probado en nuestros laboratorios para brindar
prestaciones y eficiencia elevadas.
Se envían al comprador listos para usar.
Los resultados de las pruebas visuales, eléctricas y
funcionales se garantizan y certifican en anexos
específicos.
B.5
Derechos de autor
Este manual es para que lo consulte el operador y
solo se puede entregar a terceros con la autorización
de Electrolux Professional SpA.
B.6
Conservación del manual
El manual se debe mantener en perfectas
condiciones durante toda la vida de la máquina, es
decir, hasta que se desguace. El manual debe
conservarse con la máquina en caso de cesión,
venta, contratación, préstamo o alquiler de la misma.
B.7
Destinatarios del manual
Este manual se dirige:
• al transportista y a los encargados de la
manipulación;
• al personal encargado de la instalación y la
puesta en servicio;
• al empresario y al responsable del lugar de
trabajo;
• a los operadores encargados del uso ordinario de
la máquina;
• personal especializado - Servicio de atención al
cliente (consulte el manual de servicio).
B.8
Definiciones
A continuación, se enumeran las definiciones
terminológicas utilizadas en el manual. Se
recomienda leerlas atentamente antes del uso del
aparato.
Operador
persona encargada de instalar,
regular, usar, efectuar el
mantenimiento, limpiar, reparar
y transportar la máquina.
Máquina
Campana instalada sobre el
horno
Fabricante
Electrolux Professional SpA. o
cualquier otro centro de
asistencia autorizado por ésta.
Persona
operador que ha sido
encargada del
preparado, formado e
uso ordinario
informado sobre las
de la máquina
operaciones que debe efectuar
y sobre los riesgos existentes
durante el funcionamiento
ordinario de la máquina.
Servicio de
operador capacitado/formado
atención al
por el fabricante que, por su
cliente o
formación profesional,
personal
experiencia, capacitación
especializado
específica y conocimientos de
las normas de seguridad,
puede evaluar las operaciones
que se efectuarán en la
máquina, así como reconocer y
evitar posibles riesgos. Debe
tener conocimientos de
mecánica, electrotécnica y
electrónica.
Peligro
fuente de posibles lesiones o
daños para la salud.
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