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Antes de utilizar este aparato, lea atentamente este manual de
instrucciones y consérvelo a mano para futuras consultas
.
PARÁMETROS DEL PRODUCTO
1. Espesor de procesamiento de masa：0,3-3mm / nivel 1-9
2. Procesamiento de anchura de masa：1,5mm y 6mm / 3mm y 45mm
3. Tamaño del producto: 205*205*150mm
4. Peso: 2,6kg
5. Accesorios: Cepillo*1 Cortadora*2 Clip de fijación*1 Mango*1
Motor de máquina de pasta*1
Soporte de apoyo*1
INSTRUCCIONES DE USO
CÓMO PREPARA LA MÁQUINA PARA SU USO
Fije la máquina a la mesa con la abrazadera suministrada e inserte el mango en
el orificio del rodillo (Fig. 1).
Cuando utilice la máquina por primera vez, límpiela con un paño seco para
eliminar el exceso de aceite. Para limpiar los rodillos, pase una pequeña cantidad
de masa por ellos y luego tire la masa.
RECETA BÁSICA PARA LA MASA
Ingredientes:500g de harina de trigo blando 5 huevos enteros
Para conseguir una pasta mejor, para la harina utilice una mezcla de 250g de
harina de trigo blando y 250g de harina de trigo duro (sémola/sémola de trigo
duro). Se necesitarán 100g de harina al procesar la pasta con la máquina.
CÓMO PREPARA LA MEZCLA
Para 6 personas
Ingredientes: 1 Iibra de harina de trigo blando y 5 huevos; en lugar de 5 huevos,
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