- Levante la cesta utilizando el asa para escurrir el exceso de aceite.
- Después de freír deje que el producto se seque. nunca sacuda la cesta.
- Apague la freidora en el interruptor del termostato y ajuste el termostato
al nivel más bajo (gire el termostato completamente en sentido contrario a
las agujas del reloj).
- Retire el enchufe de la toma de corriente.
- Enjuague el mango y la cesta después de su uso, y séquelos bien.
- Una vez que la freidora se haya enfriado completamente, puede volver a
colocar la cesta en el aparato y guardarlo. Guarde la freidora, con la tapa
cerrada, en un lugar oscuro y seco. De esta forma, podrá dejar el aceite y
la cesta en la freidora cuando la guarde.
CONSEJOS PARA FREÍR
- Utilice un máximo de 200 gramos de patatas fritas por litro de aceite.
- Con los productos congelados, utilice un máximo de 100 gramos porque
se enfrían rápidamente. Agite los productos congelados sobre el
fregadero para eliminar el exceso de hielo.
- Cuando utilice patatas fritas hechas con patatas frescas: séquelas
después de lavarlas para que no entre agua en el aceite.
- Fría las patatas fritas en 2 etapas. Primera etapa (prefritura): 5 a
10 minutos a 170 grados. Segunda etapa (fritura final): de 2 a 4 minutos
a 190 grados. Escurrir bien.
PARA CAMBIAR EL ACEITE
Asegúrese de que la freidora y el aceite se han enfriado totalmente antes
de sustituir el aceite (¡desenchufe la clavija de la toma de corriente!).
Cambie el aceite con regularidad.
Esto es definitivamente necesario si el aceite se oscurece o adquiere un
olor diferente. En cualquier caso, sustitúyalo una vez cada 10 usos.
Sustituya el aceite de una vez; no mezcle el aceite nuevo y el usado. El
aceite desechado es una carga para el medio ambiente. No lo tire al
contenedor de basura normal, sino siga las directrices del servicio
municipal de recogida de basuras de su zona.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
- Limpie la freidora por dentro y por fuera con regularidad.
- Limpie el exterior de la freidora con un paño húmedo y séquelo con un
paño suave y limpio.
- Nunca utilice limpiadores abrasivos o esponjas.