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CARACTÉRISTIQUE DU DÉSHYDRATEUR
Cet appareil est équipé d'un ventilateur automatique
qui fait circuler l'air chaud réalisant un environnement
uniformément sec ! Les aliments séchés sont un régal
à grignoter parce qu'ils gardent la quasi-totalité de
leur valeur nutritive et leur saveur.
•
C'est un moyen idéal pour conserver fruits,
grignotines, légumes, pain, fleurs etc.
•
Plateaux réglables : cinq plateaux faciles à
empiler.
•
Plateaux faciles à nettoyer.
•
Un design en rondeur tr s attrayant.
•
Plateaux transparents vous permettant de
contrôler l'état des aliments tout le temps.
AVANT L'UTILISATION
Nettoyage :
Essuyez toutes les pi ces de l'appareil avant la
premi re utilisation. Nettoyez les plateaux avec un
chiffon lég rement humidifié. Utilisez un détergent
si nécessaire. Ne lavez pas la base dans un lave-
vaisselle et ne pas l'immerger dans l'eau ou tout autre
liquide !!!
Apr s le nettoyage, il faut faire fonctionner l'appareil
à vide pendant 30 minutes. Toute fumée ou odeur
produite au cours de cette phase est normale. Veillez
à assurer une ventilation suffisante.
Apr s la période d'essai, rincez les plateaux à l'eau
et séchez toutes les pi ces. Cette opération n'est
nécessaire qu'avant la premi re utilisation. (NE LAVEZ
PAS LA BASE !!!)
Débranchez le déshydrateur du secteur et le laisser
refroidir avant de le nettoyer. Utilisez une brosse
douce pour enlever les aliments collés. Séchez toutes
les pi ces avant de ranger le déshydrateur.
Ne nettoyez pas l'appareil avec des produits
chimiques agressifs ou abrasifs afin de ne pas
endommager la surface.
Assemblage de l'appareil :
Veillez à ce que le déshydrateur soit toujours posé
sur une surface plane et solide. Placez les plateaux de
séchage et branchez la fiche dans une prise murale.
Le déshydrateur est maintenant prêt à l'emploi.
UTILISATION
TOUCHE DE FONCTION : (Ill. B)
Les commandes numériques permettent de
régler facilement la température et la durée de
déshydratation.
1. Placez le déshydrateur sur une surface plane et
s che
2. Placez les aliments dans les plateaux et mettez ces
derniers dans l'appareil
Remarque : Il est recommandé d'empiler au moins 3
plateaux, qu'ils soient vides ou chargés d'aliments.
3. Lorsque vous branchez l'appareil, l'écran affiche
«0000»
4. Pour régler le minuteur et la température
Réglage du minuteur (00h30-99h00)
1) Appuyez sur la touche TIME/TEMP, l'écran affiche
la durée par défaut 10h00 et se met à clignoter,
utilisez les touches +/- jusqu'à ce obtenir la durée
souhaitée. Pour changer rapidement le temps,
maintenez appuyées les touches +/-.
Réglage de la température (Ventilateur :
35°/40°/45°/50°/55°/60°/65°/70°C
2) Appuyez à nouveau sur la touche TIME/TEMP,
l'écran indique la température de 70°C et se met à
clignoter, utilisez les touches /- pour sélectionner
la température souhaitée. Pour changer
rapidement la température, maintenez appuyées
les touches +/-.
Remarque : Lorsque vous réglez la température sur
le mode «FAN», le chauffage cesse de fonctionner et
le ventilateur continue.
5. Apr s avoir terminé le réglage de la durée et de la
température. Appuyez sur la touche START/STOP
pour lancer l'unité.
La durée affichée commence un compte à rebours.
Le déshydrateur s'éteint automatiquement une fois
la durée fixée est écoulée, l'élément chauffant cesse
de fonctionner en premier, le ventilateur continue
pendant 10 secondes puis un «bip» sera émis
L'écran affiche « Terminé »
Débranchez votre appareil du secteur.
Retirez les aliments du déshydrateur si la
déshydratation est terminée.
Si un temps de déshydratation supplémentaire
est nécessaire, suivez les étapes précédentes pour
continuer l'opération.
CONSEILS DE SECHAGE
La durée de séchage pour le prétraitement des fruits
varie selon les facteurs suivants :
1) Epaisseur des morceaux ou des tranches
2) Le nombre de plateaux chargés d'aliments à
sécher
3) Le volume des aliments à sécher
4) La vapeur d'eau et l'humidité de votre
environnement
5) Vos préférences de séchage pour chaque type
d'aliments
Il est recommandé de :
•
Vérifiez vos aliments chaque heure.
•
Remuez et/ou réempilez vos plateaux si vous
constatez un séchage incorrect.
•
Libellez les récipients contenant les aliments
séchés avec date et poids avant le séchage. Il sera
également utile d'inscrire la durée de séchage
pour toute référence future.
•
Les aliments prétraités donnent un meilleur effet
de séchage.
•
La conservation correcte des aliments apr s
séchage contribue également à les maintenir de
bonne qualité et conserve les nutriments.
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STOCKAGE
•
Ne stockez les aliments qu'une fois refroidis.
•
Les aliments peuvent être conservés plus
longtemps s'ils sont stockés dans un endroit frais,
sec et sombre.
•
Videz autant que vous le pouvez l'air du récipient
de stockage et le fermer hermétiquement.
•
La température de stockage optimale est de 15°C
max.
•
Ne stockez jamais les aliments directement dans
un récipient métallique.
•
Evitez tout récipient « poreux » ou ayant un
maillon faible.
•
Vérifiez l'humidité de vos aliments séchés
pendant les semaines qui suivent la
déshydratation. En présence d'humidité interne,
vous devez déshydrater les aliments plus long
temps pour éviter tout périssement.
•
Pour avoir une meilleure qualité, les fruits secs,
légumes, herbes, noix et pain ne doivent pas être
conservés plus d'un an dans le réfrigérateur ou le
congélateur.
•
Les viandes, volaille et poissons séchés doivent
être conservé au réfrigérateur pendant 3 mois
maximum, ou un an dans le congélateur.
MÉTHODE D'ENTRETIEN/NETTOYAGE
Débranchez le déshydrateur du secteur et le laisser
refroidir avant de le nettoyer. Utilisez une brosse
douce pour enlever les aliments collés sur les
plateaux. Sécher toutes les pi ces avec un chiffon sec
avant de ranger le déshydrateur. Nettoyez la surface
du corps avec un chiffon humide.
Utilisez des serviettes en papier pour enlever tout
exc s de marinade.
Ne nettoyez pas l'appareil avec des produits
chimiques agressifs ou abrasifs afin de ne pas
endommager la surface.
CONCERVEZ CE MANUEL, MERCI !
Mise au rebut dans le respect de
l'environnement
Vous pouvez contribuer à protéger
l'environnement ! Il faut respecter les
r glementations locales. La mise en rebut de votre
appareil électrique usagé doit se faire dans un centre
approprié de traitement des déchets.
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