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INFORMACIÓN GENERAL
MONTAJE:
· El aire entrante siempre debe pasar por un filtro de grasa hacia los generadores. Es importante que el
aire pueda salir siempre del equipo de cocción.
· No tape las tomas de aire del generador, ya que podría producirse un riesgo de incendio.
· El aire aspirado para la refrigeración no debe contener grasa y su temperatura no debe superar los 40
°C.
CONEXIÓN ELÉCTRICA:
· La instalación eléctrica debe ser realizada por personal cualificado de conformidad con las normas
pertinentes.
· La tensión de red debe cumplir las especificaciones del producto que figuran en la etiqueta de
identificación. Una tensión incorrecta puede causar daños
· El aparato debe estar apagado antes de conectarlo a la red eléctrica.
FUNCIONAMIENTO:
· No introduzca nunca objetos en el aparato de inducción. Dentro hay tensiones muy peligrosas. No dañe
los inductores del generador, por ejemplo, con objetos punzantes o afilados. Ello podría provocar
descargas eléctricas o daños en el aparato.
· -Este aparato de inducción solo es para uso profesional, para ollas con capacidad de inducción y para
uso en interiores. Cualquier otro uso puede provocar riesgos imprevistos
· Utilice exclusivamente ollas para placas de inducción con un diámetro de base de al menos 12 cm.
· No deben colocarse sobre la superficie de cocción objetos metálicos, como utensilios de cocina,
cubiertos, utensilios, joyas, etc., ya que podrían calentarse rápidamente cuando se enciende.
· Tenga cuidado cuando utilice el aparato de inducción, los objetos personales como relojes, pulseras,
anillos, etc., pueden calentarse al acercarse a la zona de cocción.
· No debe colocarse papel de aluminio en la zona de cocción. La superficie vitrocerámica no debe
utilizarse como encimera
· No dañe la superficie de cocción. Cuando se aprecie una grieta en la placa de cocción, desconecte
enseguida el aparato de la red eléctrica.
· Apague la zona de cocción después de usarla. No confíe en el modo de detección de la olla
PERSONAL:
· Se debe informar a los empleados, visitantes y personal contratado de los peligros potenciales para las
personas con marcapasos o implantes metálicos. Se aconseja a estas personas que consulten a su
médico o al fabricante del producto.
· Este equipo no es idóneo para personas con discapacidades físicas, sensoriales o mentales. Estas
personas deben ser supervisadas para garantizar que el equipo se utiliza según las instrucciones.
· Los niños deben ser supervisados para garantizar que el equipo no se utiliza para jugar.
MANTENIMIENTO Y REPARACIÓN:
· Los trabajos de mantenimiento y reparación solo deben ser realizados por personal cualificado.
· Desconecte la fuente de alimentación antes de retirar el aparato de inducción.
· No limpie el aparato de inducción con un chorro de agua.
· No deben instalarse aparatos de inducción defectuosos o dañados.
· En caso de que se produzcan daños en los aparatos de inducción, éstos deberán enviarse al proveedor
para que proceda a su reparación de la forma prescrita.
· Por razones de seguridad, utilice exclusivamente recambios y accesorios originales.
· Elimine el aparato de cocción de acuerdo con la normativa nacional y regional.
EMERGENCIA:
· Apague de inmediato el aparato y desconéctelo de la red eléctrica.
· Las llamas solo pueden apagarse con un extintor de dióxido de carbono (CO2).
· No utilice nunca extintores de agua o polvo
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
Traducción de las instrucciones originales
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