PRINCESS TURBO FRYER
VOOR HET GEBRUIK
Lees deze instructies zorgvuldig voordat u dit apparaat gaat gebruiken. Bewaar ze om ze later nog eens te kunnen
raadplegen. Sluit dit apparaat uitsluitend aan op een geaard stopcontact.
Verwijder voor het eerste gebruik het verpakkingsmateriaal en was de accessoires en de binnenpan af in warm
water. Droog deze goed voor gebruik. Zorg dat de elektrische delen droog blijven.
De Princess Turbo Fryer is voorzien van een regelbare thermostaat, een turboknop met indicatielampje en rode
en groene indicatielampjes. Als het rode lampje brandt, is het apparaat ingeschakeld. Zodra het groene lampje
gaat branden, is de ingestelde temperatuur bereikt. Druk vervolgens op de turboknop voor een beter, sneller
resultaat. Dankzij het 'open' frituursysteem krijgt u net zo'n professioneel resultaat als in een restaurant en is
schoonmaken een fluitje van een cent.
BEDIENING VAN DE FRITEUSE
Dit type frituurpan is uitsluitend geschikt voor gebruik met olie of vloeibaar vet en niet voor gebruik met
vast vet. Bij gebruik van vast vet kan er water opgesloten raken in het vet, waardoor het hete vet er bij verhit-
ting zeer krachtig uit kan spatten. Zorg er tevens voor dat de olie/het vet niet verontreinigd wordt met water,
bijvoorbeeld afkomstig van diepvriesproducten. Dit heeft namelijk overmatig spatten tot gevolg.
- Gebruik de friteuse nooit zonder olie of vet, anders gaat het apparaat kapot. Doe ook geen andere (vloei-)stof-
fen zoals water in de pan.
- Plaats de friteuse op een droge, stabiele ondergrond. Omdat de friteuse warm wordt tijdens het gebruik, dient
u ervoor te zorgen dat deze niet te dicht bij andere voorwerpen staat.
- Open het deksel van de friteuse.
- Vul het apparaat met de gewenste hoeveelheid olie of vet. Let goed op dat het apparaat minstens gevuld is tot
het minimumniveau en niet hoger dan het maximumniveau, zoals is aangegeven aan de binnenzijde van het
apparaat. Voor het beste resultaat is het af te raden verschillende soorten olie door elkaar te gebruiken.
- Kies de geschikte temperatuur voor datgene wat u wilt frituren. Raadpleeg hiervoor de temperatuurtabel.
- Gebruik de handgreep om het mandje in de friteuse te plaatsen.
- Plaats het te frituren voedsel in het mandje. Haal de te frituren ingrediënten tijdig uit de diepvries zodat er
geen ijs meer opzit als u gaan frituren. Voor het beste resultaat dient u het voedsel droog in het mandje te
doen.
- Dompel het mandje langzaam onder om te sterk opborrelen te voorkomen.
- Als het indicatielampje gaat branden, is de ingestelde temperatuur bereikt. Wacht altijd tot de ingestelde tem-
peratuur bereikt is. Om de olie op de ingestelde temperatuur te houden klikt de thermostaat steeds aan en uit.
Gedurende het gebruik gaat het temperatuurlampje steeds aan en uit.
- Haal het mandje weer omhoog als de frituurtijd is verstreken en hang het aan de haak in de pan zodat de olie
eruit kan lekken.
- Haal altijd de stekker uit het stopcontact na gebruik van het apparaat.
- Wanneer de friteuse goed is afgekoeld, kunt u het apparaat opbergen. Berg uw friteuse met gesloten deksel op
een droge en donkere plaats op. De olie en het mandje kunt u in de friteuse laten.
TURBOFUNCTIE
Druk voor een beter resultaat op de turboknop wanneer het groen lampje gaat branden. Frituur vervolgens het
voedsel. Druk niet op de turboknop tijdens het opwarmen. Druk alleen op de turboknop wanneer u voedsel gaat
frituren. Wacht ongeveer vijf minuten voordat u de turboknop opnieuw gebruikt.
FRITUURTIPS
- Diepvriesproducten boven de gootsteen uitschudden om overtollig ijs te verwijderen.
- Wanneer u frites van verse aardappelen gebruikt: droog de frites na het wassen zodat er
geen water in de olie komt.
- Bak de frites in twee beurten. Eerst voorbakken gedurende 5 tot 10 minuten op 170 graden.
Dan afbakken gedurende 2 tot 4 minuten op 175 graden. Laat de frites uitdruipen.
MAXIMALE HOEVEELHEID PRODUCT
TYPE
Liter
180710
3
Max. gram
Max. gram
900
600
ART. 180710
4