Ìáãåßñåìá ìå åðáãùãÞ
ÐëåïíåêôÞìáôá
ôïõ ìáãåéñÝìáôïò
ìå åðáãùãÞ
ÊáôÜëëçëá óêåýç
ÓéäçñïìáãíçôéêÜ óêåýç
Ôï ìáãåßñåìá ìå åðáãùãÞ åßíáé ìéá äñáóôéêÞ áëëáãÞ
óôïí ðáñáäïóéáêü ôñüðï æåóôÜìáôïò, ç èåñìüôçôá
ðáñÜãåôáé áðåõèåßáò óôçí óõóêåõÞ. Ãéá áõôü ôïí ëüãï,
ðáñïõóéÜæåé ìéá óåéñÜ áðü ðëåïíåêôÞìáôá:
ÅðéôÜ÷õíóç óôï ìáãåßñåìá êáé óôï
H
ôçãÜíéóìá, æåóôáßíïíôáò áð'åõèåßáò ôï
óêåýïò.
ÊáôáíÜëùóç ëéãüôåñçò åíÝñãåéáò
H
Ìåãáëýôåñç Üíåóç êáé êáèáñéüôçôá, ôá
H
ëéùìÝíá ôñüöéìá äåí îáíÜ êáßãïíôáé ôüóï
ðïëý óôçí âÜóç åóôéþí.
¸ëåã÷ïò ìáãåéñÝìáôïò êáé áóöÜëåéáò, ç
H
âÜóç åóôéþí êáôÜ ôçí ëåéôïõñãßá ðáñÝ÷åé Þ
äéáêüðôåé ôï ñåýìá áìÝóùò óôïí ðßíáêá
åëÝã÷ïõ. Ç åðáãùãéêÞ åóôßá äåí ðáñÝ÷åé
èåñìüôçôá åÜí áðïìáêñýíåôáé ôï óêåýïò
äß÷ùò åê ôùí ðñïôÝñùí íá ôï áðïóõíäÝóåôå.
ÊáôÜëëçëá óêåýç ãéá ìáãåßñåìá ìå åðáãùãÞ åßíáé
ìüíï ôá óéäçñïìáãíçôéêÜ óêåýç, ìðïñïýí íá åßíáé
áðü:
óìáëôùìÝíï ÷Üëõâá
H
÷õôïóßäçñï
H
åéäéêü óåñâßôóéï ãéá åðáãùãÞ áðü áíïîåßäùôï
H
÷Üëõâá.
75