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E! tamaSo correcto
de olla
Tape Ja olla
Use poca agua para hervir alimentos
Disminuya la temperatura
Use el calor residual
Use ollas y cacerolas con bases planas y gruesas. Una base que no es uniforme
aumenta el tiempo de coccion.
Elija el tama_o correcto de ona para cada elemento. El dib.metro de la base de la olla
o cacerola debe ser adecuada para el tama_o del elemento.
Nota: Con frecuencia, los fabricantes de utensilios de cocina proporcionan el
di&.metro de la parte superior de la olla. Normalmente, es mayor que el diametro de
la base.
Use una olla peque_a para cantidades peque_as.
Siempre cubra la olla con una tapa del tama_o adecuado. Los alimentos se cocinan
mas rapido cuando usa una tapa.
Hierva los alimentos con una peque_a cantidad de agua. Las verduras retienen sus
vitaminas y minerales.
Cambie a una temperatura mas baja Io antes posible.
Los alimentos cocidos se pueden mantener calientes en el elemento durante 5 a
10 minutos una vez apagado el elemento.
Siempre que el indicador de superficie caliente H este encendido, puede usar el
elemento para calentar y derretir sin necesidad de volver a encenderlo.
Para cocinar con la funci6n de inicio rapido
Para programar
el inicio
r&pido
Todos los elementos tienen la funciOn de inicio rapido.
El elemento utiliza el valor de calor mas alto para calentar y, luego, cambia
automaticamente al nivel seleccionado.
No necesita encender el elemento, espere hasta que se esten cocinando los
alimentos y, luego, disminuya la temperatura. Puede programar la temperatura de
hervor suave deseada al comienzo.
El tiempo que le Ileva al elemento calentarse depende del valor de hervor suave
seleccionado.
1.
Programe el valor de hervor suave para el elemento.
2.
En el lapso de 5 segundos, pulse el simbolo P. La pantalla destellara
alternadamente 9 y el nivel de hervor suave. Se enciende la funciOn de inicio
rapido.
Una vez que se calienta la olla, el elemento cambia autom&.ticamente a hervor
suave. SOlo el nivel de hervor suave permanece encendido en la pantalla.
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