Allumage
de la table de cuisson
Ce chapitre explique comment proceder au reglage des
elements chauffants. Le tableau ci-apres repertorie les
reglages de chaleur pour diff@ents aliments.
Reglage de I'element
Selectionnez
le niveau de chauffage
souhaite avec les
touches num@otees 1 9. 9.
Niveau de chaleur 1 = puissance
minimum
Niveau de chaleur 9 = puissance
maximum
Chaque reglage de chaleur a un niveau intermediaire.
Ce
niveau est indique par. et est regle avec + et -.
Selection
du niveau de chaleur
La table de cuisson dolt _tre allumee.
1. Touchez la touche O de I'element correspondant.
L'indicateur '_ La apparattra dans I'ecran de I'element et
s'allume brillamment.
2. Au cours des 10 prochaines secondes, touchez le
reglage de chaleur souhaite (1-9) dans la section des
commandes
tactiles.
Changement du niveau de chaleur
Choisissez
I'element chauffant puis le niveau de cuisson
continue
souhaite dans la zone des touches de reglage.
Desactivation de I'element
Choisissez
I'element et reglez le niveau de chaleur 9. 0.
L'element
sera desactive et I'indicateur de chaleur
residuelle s'allumera.
Remarque : La chaleur est activee et desactivee pour
regler la temp@ature de relement;
cela signifie que la
lumiere rouge sous relement n'est pas toujours visible.
Lorsque vous selectionnez
un reglage de chauffage bas,
relement s'eteint aux p@iodes assez Iongues, tandis
qu'un reglage plus eleve s'eteint 9. roccasion.
M_me 9.
niveau eleve, relement s'allume et s'eteint.
1)
@
ltf-m
•
m
2
3
4
5
6
7
2
3
4
5
6
7
Tableau des reglages
Le tableau suivant fournit des exemples. Les temps de
cuisson peuvent varier selon le type d'aliment, sont poids
et sa qualit& Des ecarts sont ainsi possibles.
Reglez I'element au niveau de chaleur 9 pour amener 9.
ebullition ou pour la friture initiale, puis revenez au
reglage approprie (pas pour fondre).
• ,
ATTENTION
Pendant la cuisson, les ragoOts ou les repas
liquides comme les soupes, les sauces ou les
boissons peuvent chauffer trop rapidement
et
peuvent deborder ou eclabousser.
Pour cette
raison, nous vous recommandons
de remuer
constamment,
en chauffant graduellement
I'aliment
9. un niveau convenable.
Fondre
chocolat
beurre
Rechauffage
legumes congeles (p. ex., epinards)
bouillon
soupe epaisse
lait**
Mijoter
sauce delicate p. ex., sauce bechamel
sauce 9.spaghetti
Niveaux de puissance
1-2
1-2
. -
3.
7-8
1.-2.
1-2
27