De la fumée
blanche sort de
l'appareil.
Les frites fraîches
sont frites de
manière inégale
dans la friteuse.
Les pommes de
terre fraîches
ne sont pas
croustillantes
lorsqu'elles sortent
de la friteuse.
6. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Référence : 04968 / 04958
Modèle : Cecofry Fantastik 3000 / Cecofry Fantastik Inox 3000
Tension nominale : 220-240 V
Fréquence nominale : 50/60 Hz
Capacité du panier : 3 L
Puissance nominale d'entrée : 1000 W
Les aliments utilisés
sont très gras.
Le panier contient
encore de la
graisse provenant
des utilisations
précédentes.
Vous n'avez pas utilisé
le bon type de frite.
Vous n'avez pas bien
nettoyé les pommes
de terre avant de les
faire frire.
Le point de cuisson
croustillant dépend
de la quantité d'eau et
d'huile.
Lors de la cuisson d'aliments gras dans
la friteuse, une grande quantité d'huile
s'écoule dans le panier. L'huile produit
de la fumée blanche. Cela n'affecte pas
l'appareil ni le résultat.
La fumée blanche est due au
réchauffement de la graisse dans le
panier. Nettoyez-le bien après chaque
usage.
Utilisez des pommes de terre fraîches
et veillez à ce qu'elles restent fermes
pendant la friture. Utilisez des pommes
de terre des variétés recommandées pour
la friteuse à air.
Rincez bien les pommes de terre
dans l'eau pendant 3 minutes pour
éliminer l'amidon et séchez-les ensuite
soigneusement.
Assurez-vous de sécher les frites avant
d'ajouter l'huile.
Coupez les pommes de terre en lanières
plus petites pour obtenir des résultats
plus croustillants.
Ajoutez un peu plus d'huile pour obtenir
des résultats plus croustillants.
FRANÇAIS
CECOFRY FANTASTIK
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