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Idiomas disponibles
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01 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
02 INSTALACIÓN
03 FUNCIONAMIENTO
04 MANTENIMIENTO ORDINARIO
05 MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO
06 CATÁLOGO DE REPUESTOS
Felicitaciones por la compra de este exclusivo equipo Made in Italy. Ha elegido el equipo que combina las mejores cualidades técnicas con la
máxima facilidad de uso. Le deseamos que quede satisfecho con el producto.
Nota:
El presente manual se ha previsto para la lectura en seis idiomas. Instrucciones originales en Italiano y traducciones de las instrucciones
originales en Inglés, Francés, Alemán , Español y Árabe.
Para una mejor claridad y leer este manual, que podría ser proporcionada en varias partes separadas y se puede enviar por correo poniéndose
en contacto con el fabricante.
La garantía se limita a la simple sustitución franco fábrica de la pieza que puede haberse roto o ser defectuosa, debido a un comprobado
defecto de material o construcción. La garantía no cubre posibles averías causadas por el transporte realizado por terceras partes, por
errónea instalación y mantenimiento, negligencia o uso descuidado, alteraciones por parte de terceros. Además, la garantía excluye:
los vidrios, las campanas, las lámparas y cualquier otro componente que se desgaste debido al uso normal y desgaste de la instalación
y de sus accesorios; la mano de obra necesaria para sustituir las eventuales piezas en garantía también queda excluida de ésta.
La garantía pierde inmediatamente su validez si el comprador no cumple con los pagos; tampoco es válida para los productos que hayan sido
reparados, modificados o desmontados, incluso de forma parcial, sin autorización escrita. Para obtener la intervención técnica en garantía, se
tiene que efectuar una solicitud escrita al concesionario de zona o a la Dirección comercial.
ATENCIÓN
Esta palabra indica peligro y se utiliza siempre que la seguridad del operador esté en peligro.
NOTA
Esta palabra indica precaución y sirve para llamar la atención sobre operaciones de vital importancia para el funcionamiento correcto y
duradero del aparato.
ESTIMADO CLIENTE
Antes de usar este aparato hay que leer con atención el presente manual.
Para la seguridad del operador, los dispositivos del aparato tienen que mantenerse en constante eficiencia.
Este manual tiene como objetivo ilustrar el uso y el mantenimiento del aparato y es responsabilidad del operador seguirlo atentamente. El
fabricante se reserva el derecho de aportar modificaciones al producto y al manual sin que ello comporte la obligación de actualizar la
producción y los manuales precedentes.
¡ATENCIÓN!
1
Este manual concierne a su seguridad.
2
Leerlo con atención antes de instalar y usar el aparato.
3
Conservar el presente manual con atención para que los diferentes operadores puedan consultarlo siempre.
4
Todas las operaciones de instalación, transformaciones para el uso de diferentes tipos de gas, regulaciones y mantenimiento
extraordinario tienen que ser efectuadas por personal técnico cualificado siguiendo las instrucciones proporcionadas por el
fabricante . Las piezas selladas no se deben regular ni manipular salvo para efectuar las transformaciones previstas.
5
Las boquillas y la placa de los datos técnicos para la transformación permitida se entregan en una bolsa de plástico junto al
horno y tienen que conservarse con esmero junto a toda la documentación del horno.
6
Este aparato sólo tiene que destinarse al uso para el cual ha sido fabricad específicamente, es decir, según los modelos, para
cocer pizzas o productos alimentarios similares y otros productos gastronómicos. Este equipo está destinado a ser utilizado para
aplicaciones comerciales, por ejemplo en cocinas de restaurantes, cafeterías, hospitales y en establecimientos comerciales como
panaderías, carnicerías, etc., pero no para la producción de masa continua de alimentos. Está prohibido llevar a cabo cocciones
con productos que contienen alcohol. Cualquier otro uso se considera impropio.
7
El aparato se destina únicamente para un uso colectivo y tiene que ser usado sólo por profesionales cualificados y debidamente
preparados para ello. El aparato no está destinado a ser utilizado por personas (niños incluidos) cuyas capacidades físicas,
sensoriales o mentales, sean reducidas, o bien que no tengan la experiencia o los conocimientos adecuados. Hay que vigilar a los
niños para asegurarse de que no jueguen con el aparato.
8
Para la eventual reparación dirigirse sólo a un centro de asistencia técnica autorizado por el fabricante y solicitar el uso de
recambios originales.
9
El incumplimiento de las condiciones anteriores puede afectar la seguridad del aparato.
10 Desactivar el aparato en caso de avería o funcionamiento incorrecto y no efectuar ningún intento de reparación o intervención
directa.
11 Si el aparato se vende o cede a otra persona o si se tiene que cambiar de posición y dejar la instalación, comprobar que el manual
se entregue con el aparato para que pueda ser consultado por el nuevo propietario o por el instalador.
12 Si el cable de alimentación está dañado, tiene que ser sustituido por el servicio de asistencia técnica habilitado por el fabricante,
para poder prevenir cualquier riesgo.
ÍNDICE
GARANTÍA
Normas y reglamentación
ES/1
2
2
5
15
17
35
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