Kenwood BM260 Manual Del Usuario página 45

Pão Sem Glúten
Ingredientes
Ovo (médio)
Água
Óleo vegetal
Sumo de limão
Sal
Açúcar
Goma Xantana
Farinha de arroz
Farinha de tapioca
Farinha de batata
Fermento para pão de mistura fácil
Tonalidade da côdea
1 Após 5 minutos a misturar, rape a massa para baixo com uma espátula de plástico para que
todos os ingredientes sejam incorporados.
Bolo de Compota de Laranja
Ingredientes
Margarina
Mel de cana de açúcar
Açúcar Granulado
Compota de Laranja
Leite
Ovo
Farinha Sem Levedura
Fermento em Pó Químico
Bicarbonato de Sódio
1 Após 3 minutos a misturar, rape a massa para baixo com uma espátula de plástico para que
todos os ingredientes sejam incorporados.
1 Pão
1 (50g)
400ml
2 c.s.
1 c.c.
1 c.c.
4 c.c.
1 c.s.
260g
70g
70g
3 c.c.
ESCURA
1Kg
115g
150g
75g
75g
175ml
1
280g
2 c.c.
1 c.c.
41
Programa 5
Programa 6