Proficook PC-KM 1254 Manual De Instrucciones página 15

• De elektronische snelheidsregeling voorkomt auto-
matisch dat de motoraandrijving overbelast wordt. De
toeren per minuut worden automatisch gereguleerd in
het geval van overbelasting.
Het apparaat inschakelen
• Nadat u het apparaat hebt aangesloten op het elektri-
citeitsnet en de veiligheidsschakelaar op de zwenkarm
hebt gesloten, is het apparaat klaar voor gebruik.
• Op het display lichten alle symbolen kort op en verschijnt
" ".
• Draai de bedieningsknop met de klok mee om de
gewenste snelheid te kiezen. Het apparaat begint te wer-
ken. De verlichting op de bedieningsknop gaat branden.
Display
Het display toont het volgende:
• Snelheidsniveau
• Looptijd
• Hulpstukken (kneedhaak, menghaak, garde)
- Het symbool voor de kneedhaak gaat uit vanaf niveau
. Gebruik de kneedhaak daarom alleen vanaf niveau
– .
Het apparaat uitschakelen
1. Draai de bedieningsknop naar links tot aan de aanslag
om het apparaat uit te schakelen. Het display en de
verlichting gaan uit.
2. Trek de stekker uit het stopcontact.
Montage en bediening van de kneedmachine
Zet het apparaat alleen aan met de mengkom op zijn plaats!
1. De zwenkarm openen:
Draai de hendel in de richting van de pijl en houd hem op
Tabel deegsoorten en hulpstukken
Deegtype
Zwaar deeg (bijv. brood of korstdeeg)
Middelzwaar deeg (bijv. beslag)
Licht deeg (bijv. wafel- of pannekoekenbeslag, pudding)
Slagroom
Eiwit
• Als het apparaat is ingeschakeld, gaat het werkingsindi-
catielampje branden.
• Het apparaat schakelt na 20 minuten automatisch uit.
• Kort gebruik: Gebruik het apparaat niet langer dan
10 minuten voor zwaar deeg, en laat het daarna 10 mi-
nuten afkoelen.
PC-KM1254_IM_01.2023
zijn plaats. Zet de zwenkarm handmatig in de bovenste
stand en laat de hendel los.
2. Als u de spatbeveiliging nodig heeft, bevestig deze nu
van onder af aan de wartelarm. Zorg ervoor dat hij goed
vastzit.
3. Gebruik van een hulpstuk:
Boven op het hulpstuk ziet u een uitsparing voor de aan-
drijfas en een voor de spie. Schuif het hulpstuk op een
van de aandrijfassen. Als u de kneedhaken gebruikt, ge-
bruik dan beide aandrijfassen. Duw het accessoire naar
beneden en draai het tegelijkertijd linksom, zodat de pen
van de aandrijfas in het accessoire wordt vergrendeld.
4. Mengkom:
Plaats de mengkom in de houder zodat het
op de kom en het symbool op de behuizing op één lijn
staan. Draai de kom in de op de behuizing aangegeven
richting LOCK zo ver mogelijk.
5. Doe uw ingrediënten in de mengkom.
- Als u zwaar deeg kneedt, doe dan niet alle ingredi-
enten tegelijk in de mengkom. Start het kneedproces
met bloem, suiker en eieren. Voeg de vloeistoffen
langzaamaan toe tijdens het kneden.
6. Controleer of de bedieningsknop zo ver mogelijk naar
links is gedraaid
7. Houd de zwenkarm stevig vast. Draai de hendel in de
richting van de pijl en houd hem in positie. Laat tegelij-
kertijd de arm langzaam met uw hand zakken. Laat de
hendel los.
8. Steek de stekker correct in het stopcontact.
9. Selecteer de snelheid met behulp van de onderstaande
tabel.
Hulpstuk Niveaus Aantal
Kneedhaak 1 – 3 max. 6,5 kg
Menghaak 1 –12 max. 7,5 liter
Garde 1 – 12 max. 8,5 liter
min. 200 ml
Garde 12
max. 5 liter
Garde 12 5 – 30 eiwitten
Onderbreken van de werking
1. Draai de bedieningsknop altijd helemaal naar links als u
het werk wilt onderbreken.
2. Trek de stekker uit het stopcontact wanneer u het hulp-
stuk wilt verwisselen.
symbool
Max. bedrijfsduur
3 – 10 minuten
2 – 10 minuten
2 – 10 minuten
3 – 10 minuten
3 – 10 minuten
15
19.01.23