Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
La funzione microonde (Gruppo II in accordo alla norma EN 55011)
Un'energia elettromagnetica verrà prodotta all'interno dell'apparecchio, generando l'oscillazione delle molecole alimentari
(molecole d'acqua in particolare), oscillazione che, a sua volta, determinerà il riscaldamento del cibo. I cibi ad alto tenore
d'acqua si riscalderanno perciò più velocemente dei cibi secchi. Il calore verrà gradualmente prodotto all'interno del cibo. Gli
utensili, contenitori o piatti utilizzati saranno indirettamente riscaldati e solamente in funzione della temperatura del cibo.
∙ Evitare di poggiare gli alimenti da cuocere direttamente sulla piastra girevole in vetro, bensì utilizzare l'apposito piatto. I
piatti non devono sporgere oltre la piastra girevole in vetro.
∙ L'uso di oggetti di metallo deve essere evitato perché le superfici metalliche riflettono le microonde, impedendo che esse
giungano sino al cibo da cuocere. La presenza di metallo dentro il forno potrebbe causare alcune scintille suscettibili di
danneggiare l'apparecchio.
∙ In linea generale, non si devono usare nel forno a microonde posate o contenitori in metallo. Alcuni involucri alimentari
comprendono fogli d'alluminio o fili metallici sotto lo strato di carta e non sono consigliabili per l'uso con gli apparecchi a
microonde.
Nel caso in cui una ricetta preveda l'utilizzo del foglio di alluminio, badate ad avvolgere accuratamente il cibo nel foglio di
alluminio (evitando la formazione di bollicine d'aria). Calcolate uno spazio di minimo 2.5 cm fra il foglio di alluminio e le
pareti interne del forno.
∙ Assicuratevi sempre che il contenitore o il piatto di cottura utilizzato non abbia nessuna decorazione metallica tipo
un bordo dorato o colorato contenente delle particelle di metallo. Gli oggetti in cristallo di piombo sono sconsigliati.
Assicuratevi sempre che i contenitori utilizzati per la cottura non presentino nessun elemento vuoto (impugnature, ad
esempio). Le sostanze porose rischiano di assorbire acqua durante la pulizia e sono quindi sconsigliate. I contenitori o
utensili da cottura in "melamina" assorbono energia e sono anch'essi sconsigliati.
Modalità microonde
∙ I contenitori in vetro o in porcellana termoresistente si prestano tuttavia perfettamente all'uso dentro gli apparecchi a
microonde.
∙ La plastica è adatta solo se del tipo ad alta resistenza termica.
∙ I sacchetti di cottura ecc. devono essere perforati in modo da liberare l'alta pressione durante la cottura.
∙ Contenitori da cottura specifici per l'uso con i forni a microonde sono disponibili presso i principali negozi di articoli da
cucina.
Modalità grill
∙ Tutti i tipi di stoviglie e contenitori resistenti al calore adatti anche per un forno convenzionale possono essere utilizzati
per la modalità grill.
∙ Non utilizzare stoviglie di plastica in modalità grill!
Combinazioni di microonde e grill
∙ Durante il funzionamento combinato, il microonde e il grill si accendono alternativamente. Pertanto, i piatti devono essere
adatti al microonde e resistenti al calore.
∙ I piatti di plastica non possono essere utilizzati a causa delle alte temperature.
∙ I piatti non devono contenere metallo.
Griglia per grill
∙ La griglia può essere utilizzata in modalità grill. La griglia non può essere utilizzata nel microonde e a ciclo combinato.
∙ Posizionare la griglia sulla piastra girevole in vetro.
∙ Il cibo può essere posizionato direttamente sulla griglia.
48
Utilizzate sempre utensili da cucina idonei
Publicidad
