• Panela de aço Inoxidável magnetica
• Panela de ferro fundido
• Panela de cerâmica que possuam fundo
magnético
• Panela de fundo triplo
Panelas vendidas como prontas para
indução geralmente têm um símbolo
impresso na parte inferior.
De modo a confirmar se a panela é compatível
com o cooktop de indução sugere-se o seguinte
teste:
• Coloque um ímã na parte inferior do recipien-
te, se ele ficar fixo significa que seu recipiente é
compatível com o cooktop de indução.
Prefira panelas onde o imã gruda em todo o fundo
da panela. Panelas com fundo feito parcialmente
de ferro magnético (onde o imã não irá fixar em
toda a susperficie do fundo) impactarão no tempo
de cozimento e também em ruidos de estalos.
Não recomendado
Recomendado
Utensílios adequados em uma zona de cozi-
mento por indução funcionarão muito rapida-
mente. Se um utensílio vazio for deixado em
uma zona de cozimento por indução, a rápida
mudança na temperatura pode danificar o
utensílio e também o vidro do cooktop.
Borda de ferro magnético
(onde o imã irá grudar)
Interior de alumínio ou outro
material não magnético (onde
o imã não irá grudar)
Todo o fundo é feito em
ferro magnético (onde o
imã irá grudar)
Se você não tiver um ímã:
1. Coloque um pouco de água na panela que
deseja verificar.
2. Se
não piscar no visor e a água estiver
esquentando, a panela é adequada.
• Panelas feitas com os seguintes materiais não
são adequadas: aço inoxidável puro, alumínio
ou cobre sem base magnética, vidro, madeira,
porcelana e cerâmica.
- Dimensão: Zonas de cozimento por indução
exigem panelas de tamanho adequado para se-
rem ativadas. Os gráficos do cooktop são guias
para o tamanho mínimo e máximo da panela para
cada zona de cozimento.
O grafismo desenhado no vidro do cooktop indica
o maior tamanho de panela para cada zona.
panela muito
pequena
Não use panelas com fundos que se estendam
além do círculo externo de uma zona de cozimen-
to, pois isso pode fazer com que os alimentos
esquentem de maneira irregular.
Recomenda-se as seguintes dimensões para
cada zona de cocção:
Área de
cozinhar
Zona Frontal
Zona Traseira
Para panelas de cerâmica que são
compatíveis com com o cooktop
de indução, recomentda-se a se-
leção de potência de no máximo
no nível 5.
A cocção em potência superior ao nível 5 com
panelas de cerâmica pode gerar a queima de
alimentos e / ou manchas na mesa de vidro.
panela muito
grande
O diâmetro da base da
panela de indução
Mínimo
Máximo
(mm)
(mm)
120
160
140
180
11