Ventilado
Durante a cozedura, abra a porta do
aparelho apenas quando for mesmo
necessário.
Alimento
Massa gratinada
Batatas gratinadas
Moussaka
Lasanha
Canelones
Pudim de pão
Pudim de arroz
Bolo de maçã
Pão branco
Descongelar
Alimento
Frango
1000
Carne
1000
Carne
500
Truta
150
Morangos
300
Manteiga
250
Natas
2 x 200
Gateau
1400
Secar - Ventilado + Resistência Circ
• Cubra os tabuleiros com papel impermeável
à gordura ou papel vegetal.
20
Quanti-
Tempo de
dade (g)
descongela-
ção (min.)
100 - 140
100 - 140
90 - 120
25 - 35
30 - 40
30 - 40
80 - 100
60
Temperatura
(°C)
190 - 200
160 - 170
180 - 200
160 - 170
170 - 190
150 - 160
170 - 190
150 - 160
180 - 190
Tempo extra de
descongelação
(min.)
20 - 30
20 - 30
20 - 30
10 - 15
10 - 20
10 - 15
10 - 15
60
• Para obter o melhor resultado, desligue o
forno a meio do tempo de secagem, abra a
porta e deixe arrefecer durante uma noite
para acabar de secar.
Tempo (min.)
45 - 55
60 - 75
75 - 90
55 - 70
65 - 75
75 - 90
45 - 60
75 - 85
50 - 60
Comentários
Coloque o frango sobre um
pires virado ao contrário e es-
te sobre um prato grande. Vi-
re a meio do tempo.
Vire a meio do tempo.
Vire a meio do tempo.
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-
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Também é possível bater as
natas quando ainda estão li-
geiramente congeladas.
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Posição de
prateleira
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2
2
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2
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