KEUKENTIPS
1. Gekoelde ingrediënten, zoals boter en eieren, moeten op
kamertemperatuur zijn voordat u met de bereiding begint. Bereid deze
ingrediënten van tevoren voor.
2. Om de mogelijkheid van schelpen of bedorven eieren in uw recept te
voorkomen, kraakt u eerst de eieren in een apart bakje en voegt u ze
vervolgens toe aan het mengsel.
3. Versla de voorbereidingen niet te veel. Zorg ervoor dat u alleen mixt
totdat het recept dit aanbeveelt. Roer alleen droge ingrediënten erdoor
tot ze net zijn gecombineerd. Gebruik altijd lage snelheid.
4. Weersomstandigheden. Temperatuurveranderingen De temperatuur
van de ingrediënten en hun variatie in textuur van gebied tot gebied
spelen allemaal een rol in de vereiste mengtijd en de bereikte resultaten.
BELANGRIJKE GARANTIE
Begin altijd met blenden op de laagste snelheid.
Wanneer de ingrediënten een gladde pasta vormen,
voert u de snelheid geleidelijk op tot de aanbevolen
snelheid op de receptenkaart.
PLAATS NOOIT DE KLOP, DE DRAGER EN DE
DOEHAAK IN DE VAATWASSER.
NL-11