Publicidad
MOLINILLO DE USO COMERCIAL
Limpiar el recipiente para granos
Deben limpiarse los residuos oleosos de café del recipiente para
granos (1) a diario, ya que pueden afectar nega vamente al
sabor.
Para ello, el fabricante recomienda emplear un limpiador de
recipientes para granos. Encontrará más información sobre dicho
limpiador en www.di ngswiss.ch.
1. Muela todos los granos de café que queden en el recipiente para granos.
2. Rocíe el interior y el exterior del recipiente para granos con unas pocas
pulverizaciones del limpiador de recipientes para granos.
3. Limpie el interior y el exterior del recipiente para granos con un paño y
séquelo.
Limpiar el mecanismo del molinillo
• El fabricante recomienda u lizar el limpiador de molinillos
GRINDZ
www.di ngswiss.ch.
• El mecanismo del molinillo debe limpiarse cada 2-5 días.
1. Muela los granos de café que queden en el mecanismo del molinillo has-
ta que el motor del molinillo funcione a ralen y no quede ningún grano
en el recipiente para granos (1).
2. Por medio del regulador de grados de molienda (2), ponga el grado de
molienda más grueso (véase el capítulo "Enchufar el molinillo y regular el
grado de molienda").
3. Rellene el recipiente para granos de limpiador de molinillos.
Tenga en cuenta las can dades que recomienda el fabricante del limpia-
dor de molinillos que está empleando.
4. Coloque un recipiente bajo la salida (7) para que recoja el limpiador de
molinillos.
5. Ponga el interruptor de encendido/apagado (3) en la posición "I" para
iniciar la molienda del limpiador de molinillos.
La molienda del limpiador de molinillos habrá fi nalizado cuando el motor
del molinillo funcione a ralen .
6. Apague el molinillo poniendo el interruptor de encendido/apagado en la
posición "0" cuando el limpiador de molinillos se haya molido por completo.
7. Pase un paño seco que no deje pelusa por el recipiente para granos.
18
TM
. Encontrará más información sobre GRINDZ
TM
en
Publicidad
