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Cómo ponerse en contacto
con Alfa Laval:
La información para ponerse en
contacto con nosotros en cada
país, se actualiza constante-
mente en nuestra página web.
Sírvase visitar
www.alfalaval.com y ponerse
en contacto con su representante
local de Alfa Laval.
Evaporador de placas
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Descripción ...................................................................................... 1
Componentes principales ......................................................... 1
Función ..................................................................................... 3
Instalación ........................................................................................ 4
Condiciones requeridas ............................................................ 4
Izado del equipo ....................................................................... 5
Para elevar el equipo ................................................................ 6
Funcionamiento ............................................................................... 8
Puesta en marcha ..................................................................... 8
Unidad en funcionamiento ........................................................ 9
Parada ...................................................................................... 9
Mantenimiento ................................................................................ 10
Limpieza in situ (LIN) .............................................................. 10
Limpieza manual ..................................................................... 11
Cambio de la junta estanca .................................................... 18
Prueba de presión después del mantenimiento ...................... 19
Además de este Manual de instrucciones, también se incluyen los
siguientes documentos:
- Plano AlfaVap
- Lista de placas
- Lista de las piezas con su despiece.
Español
ES
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Manuales relacionados para Alfa Laval AlfaVap 350
Resumen de contenidos para Alfa Laval AlfaVap 350
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Página 1: Tabla De Contenido
– Plano AlfaVap país, se actualiza constante- mente en nuestra página web. – Lista de placas Sírvase visitar www.alfalaval.com y ponerse – Lista de las piezas con su despiece. en contacto con su representante local de Alfa Laval. Evaporador de placas... -
Página 2: Compromiso Con El Medio Ambiente
Si tiene dudas o si no hay normativa local, póngase en contacto con la empresa de ventas local de Alfa Laval. Evaporador de placas... -
Página 3: Descripción
Descripción Español Descripción Componentes principales Cáncamos de izado Barra sustentadora Utilizados para la Sostiene los casetes y la seguridad en el izado y placa de presión. en el transporte Placa bastidor Columna de apoyo Conexiones Orificios a través de la placa bastidor que permiten la entrada de los medios trans- misores al evapo-... - Página 4 Español Descripción AlfaVap 350 AlfaVap 500 AlfaVap 650 AlfaVap 700 Evaporador de placas...
-
Página 5: Función
Descripción Español Función AlfaVap se compone de un paquete de placas con Centradas en el fondo de la placa bastidor se placas soldadas en parejas formando lo que se encuentran dos conexiones de alimentación. Un denomina un casete. sistema de doble compartimento en los casetes garantiza la distribución uniforme de la alimen- El concepto de casete da lugar a dos tipos tación en cada uno de los canales, incluso en los... -
Página 6: Instalación
Español Instalación Instalación Condiciones requeridas Calentamiento de vapor Vapor Producto Espacio Se necesita un mínimo de 1.500 mm de espacio libre para introducir y extraer las placas. Válvulas de cierre Anclaje Deben preverse válvulas Condensado Instale el equipo sobre de cierre en las conexio- una base plana que nes de medios. -
Página 7: Izado Del Equipo
Instalación Español Izado del equipo Advertencia Nunca levante el equipo por las conexiones o los espárragos que las rodean. Utilice correas para la seguridad en el izado y transporte. β β β β β 45° β >45 ° >45° Si desea obtener información detallada, póngase en contacto con un representante de ventas de Alfa Laval para que le proporcione el documento "Cargo Securing Instructions"... -
Página 8: Para Elevar El Equipo
Español Instalación Para elevar el equipo Coloque una correa en las muescas, como se muestra en la ilustración. Utilice única- mente una correa que esté aprobada para Coloque dos listones de madera en el sue- el peso del evaporador de placas. Levante el evaporador de placas del palet con la ayuda de correas, por ejemplo. - Página 9 Instalación Español Levante el evaporador de placas de los lis- Haga bajar el evaporador de placas en tones de madera. Mantenga la correa esti- posición horizontal y colóquelo sobre el rada durante todo el procedimiento de suelo. Monte los dispositivos de izado in- izado.
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Página 10: Funcionamiento
Español Funcionamiento Funcionamiento Puesta en marcha ¡Nota! Compruebe que el evaporador de placas está totalmente aislado, es decir, que Las siguientes instrucciones tienen carác- están cerradas todas las válvulas de los ter general y sólo se aplican al evaporador sistemas de tuberías conectados. de placas, no al sistema instalado. -
Página 11: Unidad En Funcionamiento
Funcionamiento Español Unidad en funcionamiento Parada ¡Nota! ¡Nota! Realice lentamente las regulaciones de caudal Las siguientes instrucciones tienen carácter para proteger el sistema de variaciones extre- general y sólo se aplican al evaporador de mas y súbitas de presión y temperatura. placas, no al sistema instalado. -
Página 12: Mantenimiento
El equipo de limpieza in situ (LIN) permite realizar Pueden usarse los siguientes modelos de LIN de la limpieza del evaporador de placas sin abrirlo. Alfa Laval: CIP75, CIP200, CIP400 y CIP800. Si no puede realizar la LIN, hágala manualmente (consulte el apartado “Limpieza manual”). -
Página 13: Limpieza Manual
Mantenimiento Español Limpieza manual Apertura Advertencia Para evitar que se produzcan heridas en las Advertencia manos debido a bordes cortantes, utilice siempre guantes cuando manipule los Si el evaporador de placas casetes y las chapas de protección. está caliente, espere hasta que se enfríe a una tem- peratura de aprox. - Página 14 Español Mantenimiento Mida y anote la distancia A. Los pares de pernos que estén montados con cajas de cojinetes se abrirán alterna- damente y en diagonal en dos pasos, vea las figuras de abajo. Paso Nº de perno Distancia 1 – 2 – 3 – 4 1,05 A 1 –...
- Página 15 Mantenimiento Español Abra el conjunto de placas deslizando la Nota: placa de presión por la barra sustentadora. AlfaVap 650: Suelte los cinco pernos altern- adamente y en sentido diagonal hasta que el Si es necesario numerar los casetes, conjunto de placas mida 1,05A. hágalo antes de sacarlos.
- Página 16 Español Mantenimiento Limpieza manual de las unidades abiertas. Precaución ¡Nota! Procure no dañar la junta durante la Nunca use ácido clorhídrico con placas de acero inoxidable. Nunca debe usarse limpieza manual. agua cuyo contenido de Cl sea superior a 330 ppm para la preparación de so- luciones de limpieza.
- Página 17 Mantenimiento Español Agentes de limpieza - Incrustaciones, oxidación Concentración máxima 4 % Temperatura máxima 60 ° C (140 ° F) Incrustación - oxidación Sedimentos Agente de limpieza Carbonato cálcico Productos de la corrosión Ácido nítrico Sulfato cálcico Óxidos metálicos Ácido sulfámico Silicatos Fango Ácido cítrico...
- Página 18 Español Mantenimiento Cierre Compruebe que todas las superficies de Junte todas las placas. El apretado se rea- sellado estén limpias. liza en dos etapas, según las figuras si- guientes. Procure que las placas bastidor y de presión estén siempre paralelas. Cepille las roscas de los pernos con un cepillo de púas de acero.
- Página 19 Mantenimiento Español Coloque los otros pernos en su sitio. Nota: AlfaVap 650: Ajuste los cinco pernos altern- • Inspeccione las arandelas. adamente y en sentido diagonal hasta que el • Cuando estén completamente conjunto de placas mida 1,10A. apretados, todos los pernos deberían estar sometidos a la misma tensión.
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Página 20: Cambio De La Junta Estanca
Español Mantenimiento Cambio de la junta estanca Abra el evaporador de placas según las instrucciones de la página 8. Juntas encoladas Junto con la cola se suministran ins- trucciones de encolado separadas. Juntas encoladas Juntas con presillas Retire las juntas viejas. Sujete la junta con presilla al casete. -
Página 21: Prueba De Presión Después Del Mantenimiento
Mantenimiento Español Prueba de presión después del mantenimiento Antes de iniciar la producción, siempre que se hayan extraído, insertado o cambiado placas o juntas, se recomienda encarecidamente realizar una prueba de presión para comprobar la función de sellado interno y externo del PHE. Durante la prueba, debe comprobarse un lado de medios cada vez, con el otro lado abierto a la presión ambiente. - Página 22 Español Mantenimiento Evaporador de placas...