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PRERISCALDAMENTO
Il programma preimpostato [A] esegue un riscaldamento di tre minuti a 180° C, che
viene normalmente utilizzato per preparare l'apparecchio ed evitare che la cottura
risulti insufficiente; il preriscaldamento va eseguito prima di introdurre il cibo ed a
questo programma dovrà poi seguire, una volta riempito e reinserito il cassetto, un
programma preimpostato o una cottura libera. Il preriscaldamento è gestito come un
normale programma preimpostato: per avviarlo, fare dunque riferimento al capitolo
precedente.
DURANTE LA COTTURA
Durante il processo, il display visualizza alternativamente la temperatura impostata ed
il tempo rimanente al termine, mentre l'icona [
possibile operare nei seguenti modi:
1) Rimescolamento del cibo: Talune preparazioni richiedono uno o più
rimescolamenti
rimescolamento, mettere in pausa la cottura toccando l'icona [
possibile estrarre il cassetto dalla sede ed agitarne il contenuto, prestando la
massima attenzione per evitare tracimazioni e versamenti, potenzialmente
pericolosi data l'elevata temperatura. E' anche possibile appoggiare il
cassetto su di una superficie in materiale inerte (marmo, pietra, metalli) e
servirsi di una posata resistente al calore, possibilmente non affilata, per
rimescolare il contenuto. Al termine, collocare nuovamente il cassetto in sede
e spingerlo fino allo scatto, quindi, toccando l'icona [
con la temperatura ed il tempo residui e precedenti all'interruzione.
2) Modifica dei parametri di cottura: Durante la cottura è possibile visionare il
cibo dalla apposita finestra in vetro o in occasione di un rimescolamento,
come descritto in precedenza. Qualora lo si ritenga opportuno o necessario,
sia con programma di cottura libera che con programma preimpostato, è
possibile modificare il tempo residuo o la temperatura di cottura per
migliorare il risultato, agendo sulle icone [O] e [K], come descritto in
PROGRAMMA DI COTTURA LIBERA; i parametri si adegueranno alle nuove
scelte ed il processo continuerà fino al termine.
3) Illuminazione interna: Per migliorare la visibilità del cibo durante la cottura,
un sistema di illuminazione interna può essere attivato o disattivato agendo
alternativamente sull'icona [I]; con illuminazione attivata, l' icona [I]
lampeggia; l'illuminazione si disattiva automaticamente due minuti dopo
l'attivazione.
4) Arresto volontario del programma: Con processo in corso, qualora si desideri
interrompere la cottura, sia perché si ritenga il risultato soddisfacente, tanto
nel
corso
della
11
] lampeggia; durante la cottura, è
preparazione:
per
] la cottura si riavvia
eseguire
un
]; è ora
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