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GE PP9030 Manual Del Propietário página 48

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Utensilio para Placa de Cocci6n para Vidrio Radiante
La siguiente informaci6n Io ayudar_ a elegir los recipientes de cocci6n que brindan un buen
desempefio
en estufas de vidrio.
Acero inoxidable:
Recomendado
Aluminio:
Se recomienda de capa gruesa
Buena conductividad.
Los residuos de aluminio
a veces parecen rayones sabre la estufa pero
pueden quitarse si se los limpia de inmediato.
Debido a su bajo punto de fusi6n, no debe
utitizarse aluminio de capa fina.
Base de cobre:
Recomendado
El cobre puede
dejar residuos
que pueden
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parecer rayones. Los residuos pueden eliminarse,
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siempre y cuando ta estufa se limpie de
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inmediato. Sin embargo, no permita que estas
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alias hiervan en seco. Et metal sobrecatentado
puede adherirse alas estufas de vidrio. Si no
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se elimina de inmediato, una alia con la base
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de cobre sobrecalentado
dejar_ un residuo que
manchar_ la estufa en forma permanente.
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Esmalte
de porcelana
sobre
acero:
No se recomienda
Catentar
recipientes
vacios
puede
provocar
da_os
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permanentes at vidrio de las estufas.
Et esmalte
puede derretirse y adherirse a la estufa cer_mica.
Verifiqueque losrecipientes
tengan basespianos
Vidrio-cer6mico:
utilizando una regla.
No se recomienda
Desempefio pobre. Raya la superficie.
Cer6mica:
No se recomienda
Desempefio pobre. Puede rayar la superficie.
Hierro fundido:
No se recomienda,
a menos
que se encuentre
especificamente
dise_ado
para estufas
de vidrio
Pobre conductividad
y lentitud para absorber
el
cator. Raya la superficie
de la estufa.
Esmalte de porcelana
sabre hierro
fundido:
Se recomienda si la base de la olta se encuentra
revestida
No se recomiendan
redpientes con bases
redondeadas, curvadas, con
rebordes o torceduras..
NOTA: Siga todas las recomendaciones
del fabricante de recipientes cuando utilice cuatquier clase de recipiente de cocci6n
sabre la estufa cer_mica.
Para MejoresResultedos
[]
[]
[]
Cotoque s6to recipientes
secos sabre los elementos de
superficie.
No coloque tapas sabre los etementos
de
superficie,
en especial tapas mojadas. Las alias y tapas
mojadas podran quedar adheridas
a la superficie
una
vez frias.
No use woks con aniltos de soporte. Esta clase de wok no
se calienta sabre elementos de superficie
de vidrio.
Recomendamos
el usa de woks de base plana
sotamente.
Se encuentran
disponibles
en su negocio
minorista
local. La base del wok debe tener el mismo
di&metro que el elemento de superficie
para asegurar
un
contacto adecuado.
Algunos procedimientos
de cocci6n especiales requieren
recipientes de cocci6n especificos,
coma atlas a presi6n,
freidoras,
etc. Todos los recipientes de cocci6n deben tener
bases ptanas y ser del tamar_o correcto.
No coIoque recipientes mojadossabre la
estufa de vidrio.
No use woks con anillos de soporte sabre la
estufa de vidrio.
Utilice woks de base plana sabre laestufa
de vidrio.
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