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8.
MANTENIMIENTO ORDINARIO
Troubleshooting
Si el equipo no funciona correctamente, intente resolver los problemas sencillos con la ayuda de
esta tabla
ANOMALÍA
El equipo gas no se enciende
En el espacio de cocciòn hay
manchas
El piloto no se enciende
El piloto se enciende, pero la lla-
ma no se mantiene encendida
La freidora no fríe correctamente
Se apaga la llama del quemador
durante el funcionamiento
Si no se puede resolver la causa del problema, apague el equipo y cierre toda la grifería de
alimentación; luego, contacte con el servicio autorizado de asistencia técnica
ESTE MANUAL ES DE PROPIEDAD DEL FABRICANTE Y QUEDA PROHIBIDA CUALQUIER REPRODUCCIÓN, INCLUSO PARCIAL, DEL MISMO
POSIBLE CAUSA
•
Válvula de gas cerrada
•
Aire en el conducto
•
Calidad del agua
•
Pobre limpiador
•
Insuficiente enjuague
• Controle el circuito del encende-
dor piezoeléctrico
• El piloto está atascado
• El grifo del gas está cerrado
• El grifo del gas o el termostato
están estropeados
• Termopar estropeado
• Intervenido termostato de se-
guridad
• Válvula del gas dañada
• Problemas de las presiones del
gas
• Colocación del bulbo del termo-
stato de la válvula del gas
• Válvula del gas
• Problemas de presión del gas
• Aire primario inadecuado
• Boquillas equivocadas
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25
INTERVENCIÓN
•
Abrir la válvula de gas
•
Repetir la operación de igni-
ción
•
Filtre el agua (vea ablanda-
dor).
•
Utilice el detergente recomen-
dado.
•
Vuelva a enjuagar.
• Sustituya el cable, la bujía o el en-
cendedor piezoeléctrico
• Sustituya/Limpie la boquilla del
piloto
• Abra el grifo del gas
• Sustituya el grifo o el termostato
(véase el cap. 7 Sust. de comp.)
• Sustituya el termopar
• Rearmar el termostato de segu-
ridad
• Sustituir la válvula del gas
• Compruebe la presión del gas en
la boquilla
• Coloque el bulbo en la posición
correcta
• Con el termómetro externo com-
pruebe la temperatura del aceite
en la cuba, si no es correcta cam-
bie la válvula.
• Compruebe la presión dinámica
del gas (todas las máquinas en-
cendidas)
• Regule el aire primario
• Cambie las boquillas
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