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RECOMENDAÇÕES
1. Os resultados são melhores quando usamos frutas e vegetais frescos. Quanto mais mole estiver o
vegetal e mais deteriorada estiver a fruta, mais espesso será o suco.
2. Lave e seque bem as frutas.
3. Corte as frutas e cenouras em tiras.
4. Enrole e amasse as folhas das verduras antes de introduzi-las.
GUIA PARA A CENTRÍFUGA
Ÿ Quando for preparar uma mistura, coloque primeiro os ingredientes leves, depois os duros.
Ÿ Os sucos perdem as vitaminas rapidamente depois da preparação, por isso é recomendado que seja
consumido o quanto antes.
Ÿ O suco de maçã escurece rapidamente. Algumas gotas de suco de limão retardarão esse processo.
Ÿ A polpa pode ser usada como base para sopas, molhos, geléias e sobremesas.
RECEITAS
Suco de laranja, abacaxi e morangos
Muito refrescante, perfeito para os dias quentes de verão, ele vai funcionar bem para matar a sede e
fornecem muitos nutrientes. Para preparar mix 1 laranja, 150 gr. abacaxi descascado fresco e dois
morangos.
Suco de manga e toranja
Este suco irá ajudá-lo a relaxar e ter um melhor sono graças às propriedades da manga, especialmente para
beber à noite, após um dia estressante. Para preparar você precisa um pequenos pedaços de manga e uma
toranja vermelha.
Suco de frutas vermelhas
É rica em antioxidantes e boa para o sistema imunológico. Misture 3 morangos, 40 gr. mirtilo e 40 gr.
framboesas. Sirva gelado.
Suco de kiwi e uva branca
Este suco, além de ser rico em antioxidantes, é rico em fibras. Para preparar você precisa 3 kiwis
descascados e cortados e 70 gr. uvas brancas sem sementes.
TABELA
Frutas/Vegetais
Maçã
Repolho
Melão cantalupo
Cenoura
Aipo
Cranberry
Pepino
Uva (sem semente)
Alface
Cebola
Quantidade
2 médias
450 g
1 médio
450 g
5 talos grandes
2 jarras
1 médio
2 jarras
5-6 folhas grandes
4 médias
Rendimento aproximado
1/2 jarra de suco
1 jarra de suco
2 jarras de néctar
1 jarra de suco
3/4 jarra de suco
1/4 jarra de suco
2/3 jarra de suco
1 jarra de suco
1/3 jarra de suco
1/2 jarra de suco
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