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Lámpara para Azúcar
Propósito del aparato
Calentamiento
Tensión eléctrica
Potencia eléctrica
Corriente máxima absorbida
Clase de aislamiento eléctrico
Dimensiones
Peso total
Grado de protección
Materiales
Campo de temperatura
Entorno operativo
Temperatura ambiente máxima
Conformidad
Normas aplicadas
Gráfico de
curva de calentamiento1
La temperatura de 85 ° C / 185 ° F en el
plano de trabajo con interpuesta la estera de
silicona Martellato cód. SILICOPAT 3 / B se
alcanza después de 50 minutos de la ignición
y permanece casi constante durante el uso.
Gráfico de
curva de calentamiento2
La temperatura de 98 ° C / 208 ° F en el
plano de trabajo "desnudo" se alcanza
después de 50 minutos de la iluminación y
permanece casi constante durante el uso.
4.0 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
LAMP01
Área de procesamiento del azúcar caliente
Por irradiación de un calentador eléctrico
230 V
50 Hz monofásica
AC
Interruptor en la posición 1 = 600 W
Interruptor en la posición 2 = 1200 W
5,2 A
Clase I EN 60335-1
63x48 h52 cm
12,3 Kg
IP 30
Hierro pintado y acero inoxidable.
0 - 30 °C
Taller artesanal para preparaciones gastronómicas / de confitería
30 °C
Directiva de Baja Tensión 2014/35/EU y Directiva de Compatibilidad
Electromagnética 2014/30/EU
EN 60335-1:2008, EN 60335-2-30:2004
DPLLAMP01 - ESPAÑOL
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