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Inoksan BYM102-HR Manual De Usuario página 28

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  • MEXICANO, página 21
READY : Les éléments chauffants sont actifs
pendant l'attente. (Optionnel : Autoriser le
DÉMARRAGE sans être prêt.)
DÉMARRAGE
LAVAGE : Le moteur de lavage M1 fonctionne.
(Le chauffage est actif)
VIDANGE : Attendez environ 5 secondes. (Le
chauffage est actif)
RINÇAGE : Y1 (prise d'eau) et M2 (pompe de
rinçage) fonctionneront, et la sortie de PD (produit
de rinçage) sera active. (Les éléments chauffants
sont inactifs)
RÉCUPÉRATION DE CHALEUR : Avec le
rinçage, les ventilateurs de récupération de chaleur
(x2) s'activent, offrant une récupération de chaleur
supplémentaire pendant 40 secondes à la fin du
rinçage.
VIDANGE : Attendez environ 5 secondes. (Le
chauffage est actif)
TERMINÉ : La LED START clignote. (Le
chauffage est actif pour le prochain lavage)
VIDANGE MANUELLE : Appuyez sur le
bouton de vidange pendant que l'appareil est
allumé, retirez le bouchon en plastique à l'intérieur
du réservoir et le processus de vidange se
terminera lorsque la lumière du bouton de vidange
s'éteindra.
6.2- Utilisation
• L'appareil est conçu pour laver des plateaux, des
assiettes, des tasses, des fourchettes, des cuillères,
etc., placés dans des plateaux spécialement
conçus, dans des établissements de taille moyenne
servant des repas en masse et des installations
telles que des cafétérias.
• L'appareil ne doit être utilisé que par une
personne qualifiée dédiée à cette tâche.
• L'appareil dispose de trois programmes de
lavage différents.
• Lavage court (100 secondes) : Pour les assiettes
légèrement sales.
• Lavage moyen (150 secondes) : Pour les
assiettes modérément sales.
• Lavage long (210 secondes) : Pour les assiettes
grasses et très sales.
• Pour obtenir une bonne qualité de lavage,
assurez-vous de prélaver les assiettes avant de les
charger dans la machine. Sinon, les résidus
alimentaires, les écorces de citron, les cure-dents,
etc., peuvent obstruer la canalisation de vidange et
compromettre la qualité du lavage.
• L'appareil peut être intégré à un système de
lavage de vaisselle en installant des unités telles
qu'une unité de raclage, une poubelle, une unité
d'évier et un comptoir de sortie.
• Utilisez du détergent liquide et peu moussant
pour le lavage. La quantité de détergent à utiliser
doit être déterminée par le fabricant du détergent.
La quantité de produit de rinçage à utiliser dans
l'appareil doit également être déterminée par le
fabricant. Les unités de dosage du détergent et du
produit de rinçage sont fournies par les fabricants.
• Sélectionnez le programme le plus approprié en
fonction du type et du degré de salissure de la
vaisselle.
• L'appareil est livré avec des accessoires standard
: 1 plateau pour les assiettes (500x500 mm), 1
plateau pour les couverts et 1 plateau pour les
verres.
• Choisissez le plateau approprié pour la vaisselle
à laver et chargez-le selon les capacités spécifiées
dans le tableau. Pour économiser du détergent et
de l'électricité, n'utilisez pas l'appareil si le plateau
n'est pas entièrement chargé.
• Ne déplacez jamais l'appareil lorsqu'il
fonctionne.
• Assurez-vous que la vanne d'arrivée d'eau est
ouverte avant de mettre en marche l'appareil.
ATTENTION !!! NE METTEZ JAMAIS
VOTRE MAIN NUE DANS L'EAU DE
LAVAGE. UTILISEZ DES GANTS DE
PROTECTION SI NÉCESSAIRE. ÉVITEZ
TOUT CONTACT AVEC DE L'EAU
SAVONNEUSE DANS LES YEUX.
1. ARRÊT
• Appuyez et maintenez enfoncé le bouton
ON/OFF pendant 2 secondes pour éteindre
l'appareil.
• Éteignez l'interrupteur d'alimentation relié à
l'appareil.
• Soulevez le couvercle supérieur, sortez les
articles lavés et refermez le couvercle.
• Fermez la vanne d'arrivée d'eau.
2. MESURES DE SÉCURITÉ
• Si le couvercle est ouvert pendant le
fonctionnement de l'appareil ou si le couvercle
n'est pas complètement fermé lorsque la
commande de démarrage est donnée, l'opération
s'arrête. Lorsque le couvercle est fermé, l'appareil
continuera de fonctionner.
AVERTISSEMENT : Si le câble d'alimentation
de l'appareil est endommagé ou s'il y a une fuite
d'eau dans le tuyau de vidange, l'appareil doit être
immédiatement éteint et le service autorisé doit
être informé.
1. ENTRETIEN QUOTIDIEN
• Remplacez l'eau de lavage au moins deux fois
par jour ou lorsque la capacité de nettoyage de
l'eau est compromise en raison de particules sales.
Le lavage avec de l'eau sale peut entraîner un
gaspillage de détergent, de produit de rinçage et
d'électricité, entraînant des résultats de lavage
médiocres.
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