Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
6 Opće informacije o pečenju
Savjete o pripremi i kuhanju hane možete
pronaći u ovom odjeljku.
6.1 Opća upozorenja u vezi kuhanja
na ploči za kuhanje
Opća upozorenja u vezi kuhanja na ploči za
kuhanje
• Nikada nemojte u tavu stavljati više od
jedne trećine ulja. Ne ostavljajte plamenik
bez nadzora kad grijete ulje. Pregrijano
ulje predstavlja opasnost od požara.
Nikada nemojte pokušavati ugasiti vatru
vodom! Kada se ulje zapali, pokrijte požar
dekom ili mokrom krpom. Isključite
plamenik ako je to sigurno i pozovite
vatrogasce.
Tablica vremena pripreme hrane
Hrana
Otapanje čokolade (npr. robna marka Dr. Oetker,
gorka čokolada 55-60 % kakaa, 150 g)
Maslac (200 g )
Vodu 1 L (Vrenje)
Vodu 3 L (Vrenje)
Mlijeko 1 L (Vrenje)
Mlijeko 1 L (Održavanje topline)
Biljno ulje (Zagrijavanje) (Suncokretovo ulje 0,5 L) 8
Krumpir bez kore grubo mljeven (2 Komad veliki)
Filet lososa
Kobasice
Tjestenina (150 g)
Jela od riže (200 g riža)
Paella *
Noin puding (ašure) **
Prokuhani slanutak Vrenje - za Noin
puding (ašuru)
Prokuhani slanutak kuhanje - za Noin
puding (ašuru)
Pšenica Vrenje - za Noin puding (ašuru)
Pšenica kuhanje - za Noin puding (ašuru) 3
Noin puding (ašure) -Svi sastojci
• Prije prženja hrane uvijek uklonite višak
• Kad ložite ulje, pobrinite se da je lonac
• Preporuke o kuhanju uz uštedu energije
• Temperatura pripreme hranje i vrijednosti
Razina temperature
Otapanje
1
6
Zakuhavanje, grijanje, održavanje topline
P
P
6
1-2
Vrenje
9
8
9
8
Kuhanje, sotiranje
6
9
9
3
9
8
HR / 21
vode iz nje i polako je stavljajte u vrelo
ulje. Pripazite i prije prženja odmrznite
zamrznutu hranu.
koji koristite suh i držite otvoren
poklopac.
pogledajte u dijelu „Upute o zaštiti
okoliša".
potrebnog vremena mogu se razlikovati
ovisno o receptu i količini. Iz ovog
razloga ove vrijednosti su navedene u
rasponima.
Vrijeme pečenja (min)
(približno)
20 ... 30
5 ... 6
3 ... 5
8 ... 10
4 ... 6
18 ... 22
3 ... 5
12 ... 14
10 ... 15
2 .. 4
8 ... 12
8 ... 14
15 ... 20
5 ... 6
10 ... 30
2 ... 5
10 ... 30
20 ... 25
HR
EL
NL
ES
Publicidad
