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Scelta del supporto di cottura
Scegliere la tipologia e la quantità di pietanze da cuocere e il supporto adatto:
•
Utilizzare la griglia per alimenti singoli, come cosce di pollo o pizza.
•
Utilizzare il cestello per cuocere omogeneamente quantità maggiori, come
crocchette di pollo o patatine.
•
Lo spiedo è adatto alla cottura di alimenti grassi, come pollo arrosto, e
pietanze che non possono essere poggiate direttamente.
•
Posizionare le pietanze sul supporto di cottura, in modo da distanziare il più
possibile i singoli pezzi. In questo modo cuociono tutti in modo omogeneo.
Utilizzo della griglia o del cestello per friggere
Riempire il cestello per friggere al massimo fino a due terzi, in modo da garantire
una cottura omogenea.
1
Premere On/Off per spegnere il dispositivo. Prima del passaggio successivo,
assicurarsi che il supporto di cottura non sia caldo. Se il supporto di cottura è
caldo, utilizzare guanti o utensili da cucina termoresistenti e adatti al contatto
con gli alimenti per spostarlo.
2
Rimuovere il supporto di cottura e poggiarlo su una superficie pulita,
termoresistente e adatta al contatto con alimenti.
Posizionare le pietanze in questo modo:
•
le pietanze non devono essere a contatto con le pareti interne del dispositivo
durante la cottura.
•
il supporto con gli alimenti deve poter essere rimosso senza problemi dal
dispositivo dopo la cottura.
•
è necessario garantire una circolazione d'aria omogenea tra i singoli pezzi
durante la cottura.
Utilizzo dello spiedo girarrosto
Scegliere le dimensioni delle pietanze seguendo queste indicazioni:
•
le pietanze non devono essere a contatto con le pareti interne del dispositivo,
in modo da garantire la rotazione dello spiedo.
•
le pietanze non devono superare 1,2 kg di peso.
Nota: se le pietanze superano 1,2 kg di peso, utilizzare il cestello per friggere al
posto dello spiedo, in modo da non danneggiare il motore dei rotori.