ES - MANUAL DE USUARIO
1.
REGISTRE SU DISPOSITIVO
Gracias por adquirir una barbacoa Barbecook.
Esperamos que disfrute con ella y que le aporte muchos
momentos de felicidad. Para obtener la mejor experiencia,
registre su barbacoa en línea y podrá beneficiarse de
numerosas ventajas.
- Podrá acceder al manual del usuario completo en línea,
donde se explican todos los pormenores del aparato.
- Le ofreceremos un servicio posventa personalizado que le
permitirá buscar y encargar repuestos de forma rápida y
sencilla. De este modo, aprovechará al máximo el servicio
de la garantía.
- Recibirá información sobre novedades relacionadas con el
producto.
- Aprenderá muchos trucos y consejos.
Para saber cómo registrar
su aparato, diríjase a www.barbecook.com.
Barbecook respeta la privacidad de sus clientes. Nunca
vendemos, distribuimos ni compartimos datos
personales con terceros.
2.
ACERCA DE ESTE MANUAL
Este manual consta de dos partes.
La primera parte contiene instrucciones generales de montaje,
uso, mantenimiento y garantía.
La segunda parte (a partir de la página 51) contiene
ilustraciones, listas de piezas y planos de montaje.
Cuando una ilustración se corresponda con una
instrucción concreta del manual, se hará referencia a
dicha instrucción con un pictograma
en forma de lápiz como este.
3.
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
Lea las instrucciones antes de utilizar el aparato. Siga siempre
las instrucciones al pie de la letra. Montar o utilizar el aparato
de forma diferente a la indicada en las instrucciones podría
provocar incendios y daños materiales.
La garantía no cubre los daños derivados de no seguir
las instrucciones (montaje incorrecto, mal uso,
mantenimiento deficiente, etc.).
• ¡ATENCIÓN! Mantenga a niños y animales alejados de la
barbacoa.
• ¡ATENCIÓN! Esta barbacoa se calienta mucho.
No intente moverla cuando esté en uso.
• ¡ATENCIÓN! Es peligroso abrir la tapa del Kamal de golpe
cuando el aparato está muy caliente, ya que pueden
producirse llamaradas.
Le recomendamos que abra siempre la tapa lentamente.
Abra la tapa en dos fases: levántela ligeramente al principio
y luego ábrala más.
• ¡ATENCIÓN! Nunca use agua para limpiar el interior del
Kamal o para apagar el carbón.
Hacerlo dañará el Kamal.
• Utilice protección adecuada si tiene que tocar partes
calientes.
• Mantenga cualquier sustancia o líquido inflamable, al igual
que cualquier objeto disoluble, a una distancia segura del
aparato cuando esté en uso.
• ¡ATENCIÓN! No utilice bebidas alcohólicas, gasolina u otros
líquidos inflamables para encender el aparato o reavivar las
llamas. Emplee únicamente enciendefuegos que se ajusten
a la norma EN 1860-3.
• ¡ATENCIÓN! No empiece a cocinar los alimentos hasta que
el carbón haya generado una capa de ceniza. Esto suele
llevar 30 minutos aproximadamente.
• No deje la barbacoa sin supervisión cuando esté en uso.
• Tenga a mano un cubo de arena mientras utiliza
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el aparato, especialmente en días muy calurosos y
en ambientes secos.
• No utilice la barbacoa en interiores. Solo se debe utilizar en
exteriores. Si utiliza el aparato en interiores, ya sea en un
garaje, en un cobertizo o en cualquier otro espacio cerrado,
corre peligro de intoxicación por monóxido de carbono.
A la hora de elegir un lugar donde colocar la barbacoa,
tenga en cuenta lo siguiente:
• Coloque el aparato como mínimo a tres metros de cualquier
edificio, en un espacio abierto y bien ventilado.
• No coloque la barbacoa debajo de salientes (terrazas,
marquesinas, etc.) ni bajo ramas o follaje.
• Coloque el aparato sobre una superficie plana y estable.
• No coloque el aparato sobre vehículos en movimiento
(barcos, remolques, etc.).
4.
LA HISTORIA DE KAMADO
Gracias por comprar una barbacoa Barbecook.
Hace 3000 años, un grupo de arqueólogos descubrió
grandes vasijas de arcilla que se consideraron las primeras
encarnaciones de la estufa de cerámica. En Japón, el
Mushikamado era una olla de barro redonda con una tapa
abovedada extraíble, diseñada para cocinar arroz al vapor.
«Kamado» es una palabra japonesa que significa «estufa»
o «aparato de cocina». Este nombre fue adoptado en
Estados Unidos y ahora se utiliza como término general para
este tipo de estufa de cerámica. Las estufas Kamado son
extremadamente versátiles. No solo son aptas para asar y
ahumar, sino también para pizzas, pan, pasteles y galletas.
El Kamado ofrece una excelente retención de calor y la
capacidad de mantener altas temperaturas mediante un
control preciso del flujo de aire a través de las aberturas
de ventilación en las partes superior e inferior. Estas altas
temperaturas son ideales para cocinar hamburguesas y
salchichas rápidamente, mientras que las temperaturas más
bajas se utilizan para cocinar cortes grandes de carne durante
un período de tiempo más largo.
5.
NOCIONES FRECUENTES
En esta sección del manual, definimos algunas nociones que
quizá no le resulten familiares. Estas nociones se usan a lo
largo del manual en relación con diferentes cuestiones.
5.1. Cerámica
Este tipo de cerámica se fabrica con mullita. Se utiliza
principalmente en la industria de la cerámica para la
fabricación de materiales ignífugos. Entre sus propiedades
podemos destacar las siguientes:
- Baja resistencia térmica
- Solidez
- Capacidad para soportar temperaturas superiores a 1000
grados
6.
MONTAJE DEL APARATO
6.1. Instrucciones de seguridad
• Retire todo el embalaje.
• No haga ninguna modificación en el aparato al montarlo.
Las piezas del aparato no deben modificarse de ninguna
forma, ya que hacerlo sería muy peligroso.
• Siga con cuidado las instrucciones en todo momento.
• Es responsabilidad del usuario montar correctamente el
aparato. Los daños causados por un montaje incorrecto no
están cubiertos por la garantía.
Recuerde siempre poner las ruedas en
posición de freno.
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