Proposte di ricette
Melange viennese
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Versare circa 125 ml di caff è nero e forte in una
IT
tazza grande.
MT
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Schiumare circa 100 ml di latte e versare
schiuma di latte fi no a riempire la tazza grande
poco sotto l'orlo.
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A seconda dei gusti personali si può aggiungere
ancora altro zucchero.
Marocchino
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Sciogliere circa un cucchiaino di cioccolata al
latte.
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Distribuire la cioccolata sciolta sulla parete interna
di un bicchiere e versarvi dentro l'espresso.
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Preparare della schiuma di latte e aggiungere
circa 3-4 cucchiai da tè di schiuma di latte.
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Cospargere la schiuma di latte con cacao in
polvere.
Cioccolata calda
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Schiumare brevemente il latte caldo.
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Aggiungere cacao o cioccolato in polvere nel
latte e schiumare il tutto ancora una volta.
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Se si desidera, aggiungere del liquore, ad es.
amaretto.
Cioccolata con gelato
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Aggiungere cioccolato in polvere o sciroppo di
cacao nel latte freddo.
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Montare la miscela di latte e cioccolato con il
montalatte.
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Aggiungere una pallina di gelato alla vaniglia.
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Aggiungere dello sciroppo di cioccolato sul
gelato.
Milk shake
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Aggiungere della marmellata o uno sciroppo
alla frutta nel latte freddo.
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Schiumare il tutto con il montalatte.
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SMA 3 B1