TABLAS · TABLES · TABELAS ·
03
Ajuste de calor
1-2
3-4
5-6
7-8
9
Heat setting
1-2
3-4
5-6
7-8
9
NÍvel de calor
1-2
3-4
5-6
7-8
9
16
•
Calentamiento delicado para pequeñas cantidades de comida
•
Fundir chocolate, mantequilla y alimentos que se queman
rápidamente
•
Cocinar a fuego muy lento
•
Recalentar
•
Cocinar a fuego lento
•
Cocinar arroz
•
Tortitas
•
Sofreír
•
Cocinar pasta
•
Saltear
•
Soasar
•
Llevar una sopa a ebullición
•
Hervir agua
•
Delicate warming for small amounts of food
•
Melting chocolate, butter, and foods that burn quickly
•
Gentle simmering
•
Reheating
•
Rapid simmering
•
Cooking rice
•
Pancakes
•
Sautéing
•
Cooking pasta
•
Stir-frying
•
Searing
•
Bringing soup to the boil
•
Boiling water
•
Aquecimento suave de pequenas quantidades de alimentos.
•
Derreta
chocolate,
rapidamente.
•
Cozinhar suavemente em fogo baixo.
•
Superaquecimento.
•
Cozedura a fogo lento
•
Cozimento de arroz.
•
Panquecas
•
Salteado, frito.
•
Cozimento de massas
•
Salteado em fogo alto.
•
Carne assada.
•
Ferva a sopa.
•
Ferver água.
Idoneidad
Suitability
Adequado para
manteiga
e
alimentos
que
queimam