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••• PREmIER
~,II:;!1I,I~III:!'I'lCiI!P
MOLIDO
Corte la came en trozos que puedan entrar fildlmente
por
la boca de llenado
Enchufe y encienda el aparato.
IntrodU¡ca la carne lentamente a
tra~és
del cuello
y
empuJela con el huso No presione muy fUerte
EmpuJe solamente
oon
el huso, no use nunca los dmios.
Apague y desenchUfe 61 aparato después de usallo,
En caso de que el motor desacelere o se detenga, es posible que haya carne atascada Apague y
desenchufe el aparato
rnt
Inmediato y desAnnelo para limpiarlo
RECETA DE
"KEBAB"
CUBIERTA
Carne
4509'
Harina
150-200g'
Especies
1 cucharilla
Nuez moscada 1 cucharilla
CaYilna
t pizca
Pimienta
1
piZca
'US6
mas carne
y
menos MrI!1a oara hacer m!\s consistente y asbroaa la cubierta.
Muela la carne tres
~eces OOI1secutl~as
(pnmero usando la placa medlsna y luego la fina) y
mézclela con los deméslngredlel1tes. Muela la pasta tres
~eces.
Retire la placa perforada y
laS
cuchillas.
ColoQue 01 OcceSOtiO del Kebab SObre el
e,e
y hagalo ér'lGoJor en las aperturas. Atorn,llelO sobto el
anillo hermétiCO
Haga
los Kebab
y
congélelos apenas, L.uego relléoelos
con
los Ingredlanles a
oontlnuaclOn y fdalos en aceite
rnt
oliva.
RELLENO DE CARNE
Carde de camero
Aceite de oliva
Cebollas picadas finas
EspllCles
S"'
Harina
100,
1 5
cucharas
1 5 cucharas
113 cucharilla
Y. Cucharilla
1.6 Cucharas
FMa la carne hasta que esté tostada
'1
luego mézclele oon los demás Ingredlantes. Rellene la
cubierta de los Kebab
CM
la pasta y IMalos.
RELLENO DE VEGETALES
Br6co1l cocido
2509
Zuochlnl cocido
2509
Arroz cocido
2509
RellElnll la cublarta de los Kebabs y fria
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