Categories d'aliments
Peix
Plats a base d'ous
Verdures
Plats fregits
Aperitius cuinats amb paella
Postres
Totes les receptes són per a
aproximadament 4 porcions.
Els paràmetres suggerits a la taula de
coccions només han de servir com a
pauta i s'han d'adaptar en funció del grau
de cruesa dels aliments, el seu pes i
quantitat, així com el tipus de gas utilitzat
i el material de la bateria de cuina
emprada per preparar el plat.
7. CURA I NETEJA
AVÍS!
Consulteu els capítols de seguretat.
7.1 Informació general
• Netegeu la placa després de cada ús.
• Feu servir sempre bateria de cuina que
tingui la base neta.
14
CATALÀ
Receptes
Sípia amb pèsols
Filet de tonyina rostit
Truita
Bolets amb condiments
Samfaina
Espinacs congelats amb man‐
tega
Patates fregides
Dònuts
Fruits secs torrats
Crostonets de pa
Creps americanes
Caramel
Cremes
Pannacotta
Tipus de cremadors
Multicorona
Ràpid
Multicorona
Semiràpid
Multicorona
Ràpid
Multicorona
Multicorona
Semiràpid
Multicorona
Semiràpid
Auxiliar
Auxiliar
Auxiliar
Per a una cocció delicada òptima,
utilitzeu el cremador auxiliar.
• Si la superfície té ratllades o taques
fosques, això pot afectar el rendiment de
la placa.
• Feu servir un producte de neteja especial
per a plaques.
Nivell de potèn‐
cia
1-5
5-8
1-5
2-6
4-8
1-4
5-9
3-7
2-5
2-7
3-9
1-5
1-5
1-5