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INSTRUCTION MANUAL
Automatic Citrus Juice Extractors
Item
39519
Model
JE-ES-0015-F
Item
40531
Model
JE-ES-0045
Warning!
Before you begin using your appliance, PLEASE READ
AND UNDERSTAND THIS DOCUMENT CAREFULLY
before installing, operating, maintaining, or servicing.
There are many important safety messages in this
manual and on your appliance. Always read all safety
messages.
Failure to do so can result in appliance failure, property
damage, serious injury or death. Appliance failure, injury
or property damage due to improper installation is not
covered by warranty.
WARRANTY
ON LABOUR
1-800-465-0234
39520
39517
JE-ES-0015-T
JE-ES-0015
40547
41965
JE-ES-0045-B
JE-ES-0028-BB
WARRANTY
ON PARTS
www.trentoequipment.com
39518
39522
JE-ES-0015-S
JE-ES-0028-F
DO NOT RETURN THIS PRODUCT TO THE STORE!
For questions or assistance with this product, call
TRENTO Toll free: 1-800-465-0234 or visit the support
section from our website, www.trentoequipment.com
trentoservice@trentoequipment.com
E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E
39521
JE-ES-0028-T
Stop!
Version: Revised - 04/02/2024
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Resumen de contenidos para Omcan ZUMOVAL TRENTO JE-ES-0015-F
- Página 1 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTRUCTION MANUAL Automatic Citrus Juice Extractors Item 39519 39520 39517 39518 39522 39521 Model JE-ES-0015-F JE-ES-0015-T...
- Página 2 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E TABLE OF CONTENTS Section Page General Information --------------------------------------------------------------------------------- 3 - 4 Safety and Warranty --------------------------------------------------------------------------------- 4 - 6 Technical Specifications -------------------------------------------------------------------------- 6 - 8...
- Página 3 If the package has suffered rough handling, bumps or damage (visible or concealed), please note it on the bill of lading before accepting the delivery and contact Omcan within 24 hours, so we may initiate a claim with the carrier. A detailed report on the extent of the damage caused to the machine must be filled out within three days, from the delivery date shown in the shipping documents.
- Página 4 Si el paquete ha sufrido un manejo de poco cuidado, golpes o daños (visible o oculto) por favor anote en la factura antes de aceptar la entrega y contacte Omcan dentro de las 24 horas, de modo que podamos iniciar una reclamación con la compañia.
- Página 5 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E SAFETY AND WARRANTY • For models on a stand, remember to set the brakes on the front wheels in order to prevent unwanted moving.
- Página 6 5 YEAR PARTS AND 1 YEAR LABOUR WARRANTY Within the warranty period, contact Omcan Inc. at 1-800-465-0234 to schedule an Omcan authorized service technician to repair the equipment locally.
- Página 7 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E TECHNICAL SPECIFICATIONS MINIMATIC Item Number 39519 39520 Model JE-ES-0015-F JE-ES-0015-T 0.75 HP Fruit Diameter 2.36”...
- Página 8 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E TECHNICAL SPECIFICATIONS FAST TOP Item Number 40531 40547 Model JE-ES-0045 JE-ES-0045-B 0.75 HP Fruit Diameter 2.36”...
- Página 9 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTALLATION Minimatic: Unscrew the thumbscrew and the screw of the head feeder, place the feeder tube.
- Página 10 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E OPERATION • Reverse rotation. • Detection of full peel buckets. • Detection of failures. •...
- Página 11 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E OPERATION AUT = Automatic MAN = Manual MAINTENANCE CLEANING AND MAINTENANCE Once the juice extraction has been finished, stop the machine according to the model.
- Página 12 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E MAINTENANCE MINIMAX – MINIMATIC Remove the positioner, pushing it upwards. Remove the knife, by unscrewing the knife screw (Be careful.
- Página 13 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E MAINTENANCE pressure. Dry the components of the system and the block of the machine. Assemble all the parts in reverse order.
- Página 14 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E TROUBLESHOOTING FAILURE POSSIBLE CAUSE SOLUTION The machine does not operate. Machine unplugged. Plug it to socket. No power.
- Página 15 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTRUCTIONS FRANÇAIS • Lors de l’utilisation de la machine, ne pas toucher ni l’accès aux pièces en mouvement ni par les mains ni avec ustensiles de cuisine.
- Página 16 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTRUCTIONS FRANÇAIS Dans la période de garantie, contacter Omcan Inc. au 1-800-465-0234 pour planifier une Omcan technicien autorisé à réparer l’équipement localement.
- Página 17 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTRUCTIONS FRANÇAIS MINIMATIC Numéro d’article 39519 39520 Modèle JE-ES-0015-F JE-ES-0015-T 0.75 HP Diamètre des fruits 2.36”...
- Página 18 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTRUCTIONS FRANÇAIS FAST TOP Numéro d’article 40531 40547 Modèle JE-ES-0045 JE-ES-0045-B 0.75 HP Diamètre des fruits 2.36”...
- Página 19 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTRUCTIONS FRANÇAIS Minimatic: dévisser la vis à ailettes et la vis de la tête d’alimentation, placez le tube d’alimentation.
- Página 20 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTRUCTIONS FRANÇAIS • Détection de pannes. • Démontage facile: fonction arrêt horizontale pour nettoyage. •...
- Página 21 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTRUCTIONS FRANÇAIS LES MACHINES AVEC DOUCHE AUTOMATIQUE: Poussez le bouton douche et fermer la connexion d’eau. AUT = Automatique MAN = Manuele ENTRETIENS...
- Página 22 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTRUCTIONS FRANÇAIS MINIMAX – MINIMATIC Retirer le positionneur, poussant vers le haut. Retirez le couteau, en dévissant la vis de couteau (Soyez prudent.
- Página 23 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTRUCTIONS FRANÇAIS Nettoyer soigneusement toutes les parties, et le bloc de la machine à l’eau froide et de détergent.
- Página 24 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTRUCTIONS FRANÇAIS DÉPANNAGE CAUSE POSSIBLE SOLUTION La machine ne fonctionne pas. Machine débranché. Branchez-le à...
- Página 25 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL • Antes del uso, limpie toda la zona de prensado, VER INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA en Mantenimiento. •...
- Página 26 INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL 5 AÑOS DE GARANTÍA EN PIEZAS Y 1 AÑO EN MANO DE OBRA Dentro del período de garantía, póngase en contacto Omcan Inc. al 1-800-465-0234 para programar una Omcan técnico autorizado para reparar el equipo local. Mantenimiento no autorizada anulará la garantía. La garantía cubre los fallos eléctricos y piezas, no un uso inadecuado.
- Página 27 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL MINIMATIC Número de artículo 39519 39520 Modelo JE-ES-0015-F JE-ES-0015-T 0.75 HP Diámetro de la fruta 2.36”...
- Página 28 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL FAST TOP Número de artículo 40531 40547 Modelo JE-ES-0045 JE-ES-0045-B 0.75 HP Diámetro de la fruta 2.36”...
- Página 29 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL bandeja. Minimatic: Afloje el tornillo y el tornillo del alimentador de cabeza, coloque el tubo de alimentación.
- Página 30 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL • Desmontaje fácil: función pare horizontal para limpieza. • Temporizador y límite de exprimido. Proceda a introducir naranjas a través de la sonda de alimentación, o la cesta de la alimentación (según el modelo).
- Página 31 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL AUT = automático MAN = manual MANTENIMIENTO LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Una vez que la extracción de zumo ha sido terminada, detener la máquina de acuerdo con el modelo.
- Página 32 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL Retire el tambor exprimidor aflojando el tornillo. Retire la segunda parte exprimidor masculino. Retire el eyector.
- Página 33 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL Para máquinas con grifo de autoservicio, IMPORTANTE: Con el fin de garantizar la higiene perfecta de su exprimidor de naranja, es necesario limpiar periódicamente el grifo.
- Página 34 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL La máquina se bloquea al Tensión insuficiente. Compruebe que la tensión es momento de apretar está...
- Página 35 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E PARTS BREAKDOWN ITEM MODEL 39519 JE-ES-0015-F 39520 JE-ES-0015-T 39517 JE-ES-0015 39518 JE-ES-0015-S Page 35 / 52...
- Página 36 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E PARTS BREAKDOWN ITEM MODEL 39519 JE-ES-0015-F 39520 JE-ES-0015-T 39517 JE-ES-0015 39518 JE-ES-0015-S Page 36 / 52...
- Página 37 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E PARTS BREAKDOWN ITEM MODEL 39519 JE-ES-0015-F 39520 JE-ES-0015-T 39517 JE-ES-0015 39518 JE-ES-0015-S Page 37 / 52...
- Página 38 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E PARTS BREAKDOWN ITEM MODEL 39519 JE-ES-0015-F 39520 JE-ES-0015-T 39517 JE-ES-0015 39518 JE-ES-0015-S Item No. Description Position Item No.
- Página 39 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E PARTS BREAKDOWN ITEM MODEL 39519 JE-ES-0015-F 39520 JE-ES-0015-T 39517 JE-ES-0015 39518 JE-ES-0015-S Item No. Description Position Item No.
- Página 40 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E PARTS BREAKDOWN ITEM MODEL 39522 JE-ES-0028-F 39521 JE-ES-0028-T 40531 JE-ES-0045 40547 JE-ES-0045-B 41965 JE-ES-0028-BB Page 40 / 52...
- Página 41 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E PARTS BREAKDOWN ITEM MODEL 39522 JE-ES-0028-F 39521 JE-ES-0028-T 40531 JE-ES-0045 40547 JE-ES-0045-B 41965 JE-ES-0028-BB Page 41 / 52...
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- Página 43 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E PARTS BREAKDOWN ITEM MODEL 39522 JE-ES-0028-F 39521 JE-ES-0028-T 40531 JE-ES-0045 40547 JE-ES-0045-B 41965 JE-ES-0028-BB Page 43 / 52...
- Página 44 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E PARTS BREAKDOWN ITEM MODEL 39522 JE-ES-0028-F 39521 JE-ES-0028-T 40531 JE-ES-0045 40547 JE-ES-0045-B 41965 JE-ES-0028-BB Item No.
- Página 45 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E PARTS BREAKDOWN ITEM MODEL 39522 JE-ES-0028-F 39521 JE-ES-0028-T 40531 JE-ES-0045 40547 JE-ES-0045-B 41965 JE-ES-0028-BB Item No.
- Página 46 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E PARTS BREAKDOWN ITEM MODEL 39522 JE-ES-0028-F 39521 JE-ES-0028-T 40531 JE-ES-0045 40547 JE-ES-0045-B 41965 JE-ES-0028-BB Item No.
- Página 47 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E ELECTRICAL SCHEMATICS ITEM MODEL ITEM MODEL 39519 JE-ES-0015-F 39521 JE-ES-0028-T 39520 JE-ES-0015-T 40531 JE-ES-0045 39517 JE-ES-0015...
- Página 48 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E ELECTRICAL SCHEMATICS ITEM MODEL ITEM MODEL 39519 JE-ES-0015-F 39521 JE-ES-0028-T 39520 JE-ES-0015-T 40531 JE-ES-0045 39517 JE-ES-0015...
- Página 49 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E NOTES ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________...
- Página 50 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E NOTES ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________...
- Página 51 Gracias por comprar un producto Trento usted. Para registrar su garantía para este producto, complete la información a continuación, cortar la tarjeta en la perforación y luego enviarlo a la dirección indicada a continuación. También puede registrarse en línea en: https://omcan.com/warranty-registration/ For mailing in Canada...
- Página 52 E L E V A T I N G C U L I N A R Y E X C E L L E N C E TRENTO IS A SIGNATURE LINE OF PROFESSIONAL RESTAURANT EQUIPMENT FROM OMCAN OFFERING PREMIUM EUROPEAN BRANDS TO THE NORTH AMERICAN MARKET.