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résolu.
LIVRE DE RECETTES
1. Frites
a. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets.
b. Plongez les bâtonnets de pomme de terre dans de l'eau salée pendant au moins
20 minutes et faites bouillir pendant 2 minutes, puis séchez-les avec du papier
absorbant.
c. Mélangez les bâtonnets de pomme de terre avec l'huile.
d. Préchauffez la friteuse à 200°C pendant 3 minutes.
e. Disposez uniformément les bâtonnets de pomme de terre sur la grille à l'intérieur
du panier, insérez le panier dans l'appareil et sélectionnez le programme « frites »
ou définissez le temps et la température en fonction des dimensions et de la
quantité de frites ou jusqu'à ce que les frites deviennent dorées.
f. À la fin de la cuisson, disposez les pommes de terre dans un bol, ajoutez du sel et
du poivre à discrétion et servez.
SUGGESTION : pour un meilleur résultat, secouez le panier avec les frites à mi-
cuisson.
2. Ailes de poulet frites
a. Préchauffez la friteuse à 200°C pendant 3 minutes.
b. Mélangez les ailes avec l'huile, l'ail, le sel et le poivre et laissez mariner pendant
20 minutes.
Les bâtonnets de pomme de terre
sont trop grands.
Huile insuffisante.
Ingrédients
•
Pommes
de terre
•
Huile
•
Sel
•
Poivre
Ingrédients
•
Ailes de
poulet
•
Ail
•
Huile
•
Sel
•
Poivre
Coupez les bâtonnets en plus
petits morceaux.
Ajoutez un peu d'huile.
Contactez un centre de
service après-vente agréé.
500 gr
2 cuillères à café
à discrétion
à discrétion
350 gr
2 gousses
2 cuillères à café
1 cuillère à café
1 cuillère à café
45
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