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JENN-AIR JMC9158BAB Guía De Uso Y Cuidado página 34

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Pour Une Cuisson Opti
ale Des Ali
ents
Pour obtenir les meilleures performances de la part de votre micro-ondes, Iisez attentuvementet respectez les instructions ci-
dessous.
Temperature de stockage : Les aliments sortis du refrig_rateur ou du cong_lateur mettent plus Iongtemps a cuire que les
m&mes ailments a.temperature amblante.
La duree indiquee pour les recettes dans ce manuel est bas_e sur une temp6rature de stockage normale.
Taille : Les aliments de petite taille cuisent plus rapidement que les gros, les aliments de taille et de forme similaires
cu,sent de maniere uniforme. Pour une cuisson uniforme, r_duisez la puissance Iorsque vous faites cuire des aliments de
grande taille.
Humidit_ naturelle :La cuisson des aliments contenant beaucoup d'eau est beaucoup plus uniforme car les micro-ondes
sont attirees par les molecules d'eau.
Remuez les aliments tels que les plats mijotes et les legumes du bord vers le centre du r_cipient afin de repartir au mieux
la chaleur et d'accel6rer la culsson. II n'est pas necessaire de remuer constamment.
Retournez les aliments tels que les c6telettes de porc, les r6tis ou les choux-fleurs entiers a la moiti_ du temps de cuisson
afin que tousles c6t_s soient exposes de maniere _gale aux micro-ondes.
Placez les parties d_licates de certains aliments (comme les pointes d'asperge) au centre du plat.
Disposez les aliments a la forme in,gale (comme les morceaux de poulet ou les steaks de saumon) de maniere a.ce que
la pattie la plus _paisse se trouve vers I'extr_rieurdu plat.
Prot_gez, a I'aide de petits morceaux de papier aluminlum, les parties des aliments pouvant culre rapidement, comme
rextremit_ des ailes ou des cuisses des volailles.
Laissez reposer : apres avoir retir_ les aliments du micro-ondes, recouvrez-les avec du papier aluminium ou le couvercle
d'une casserole et laissez-les reposer afin de laisser la cuisson se terminer au centre et d'_viter ainsl que les bords ne
soient trop cults. Le temps de repos est fonction de la densit_ et de la taille des aliments.
Enveloppez les aliments suivants dans du papier sulfuris_ ou une serviette en papier : afin d'_vlter qu'ils ne se
dessechent, enveloppez les sandwiches et les nombreux autres aliments contenant du pain pr_-cuit avant de les passer
aux micro-ondes.
iMPORTANT :
NE RANGEZ ni n'utilisez la grille dans ce four a.moins que plusieurs aliments ne soient cults ou que la recette ne le
necesslte.
Le four pourrait _tre endommage.
o
-" Lorsque vous utilisez la fonction de convection, utilisez la grille pour surelever la noumture de facon
a.ce que rair puisse circuler tout autour du plat.
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