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Tramontina Design Collection DUO 4EI 80 Manual Del Usuario página 13

Placa de cocción por inducción

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Utilización de los niveles de potencia
A título ilustrativo, la tabla siguiente muestra posibles usos de las áreas de calentamiento.
Nível de potencia
Intensidad de calor
1
2 y 3
4
5 y 6
7 y 8
9
Booster (Potencia extra)
La placa de cocción tiene una función Booster, indicada para un rápido calentamiento de los alimentos
o líquidos, con un nivel de potencia más alto. Cuando se acciona esta función, la placa de cocción
permanece en esta condición durante 5 minutos, y después de este tiempo, el nivel de potencia
se reduce a 9, continuando con la cocción.
• Para accionar el Booster, seleccione una área de calentamiento y presione la tecla "
área respectiva mostrará "P".
• Si fuera necesario anular la función Booster, seleccione la respectiva área de calentamiento y
presione "
", luego la potencia se reduce a 9. Después, seleccione la potencia deseada o apague la
placa de cocción.
• Si el Timer y el Booster estén accionados en una determinada área de calentamiento, y el Timer
tenga un período menor que la función Booster, al terminar el Timer el área de cocción se apagará.
Mantener Caliente
La placa de cocción cuenta con la función Mantener Caliente, que mantiene un calentamiento suave
de la zona seleccionada, similar a las potencias más bajas de la placa de cocción (1 y 2).
• Para accionar la funcción Mantener Caliente, seleccione una área de calentamiento y presione
durante 3 segundos la tecla "
• Si fuera necesario anular la función Mantener Caliente, seleccione la respectiva área de calentamiento
y presione durante 3 segundos la tecla "
Timer
Esta función permite programar un período para que, al final del mismo, una determinada área de
calentamiento se apague automáticamente.
Se pueden programar todas las áreas de calentamiento con el Timer, pero se tiene que repetir la
operación para cada una de ellas. En el display del Timer el menor tiempo programado quedará visible.
Programar el Timer:
• Con la placa de cocción encendido, seleccione una zona de calentamiento y ajuste la potencia
deseada. El nivel de potencia parpadea durante 5 segundos.
Derretir manteca, chocolate, etc. Calentar pequeñas cantida-
Mínimo
des de líquidos.
Bajo
Preparar dulces, salados, cremas y salsas de cocción larga.
Descongelar alimentos y calentar líquidos cerca al punto de
Medio Bajo
ebullición.
Medio
Cocción a temperatura de ebullición (agua).
Medio alto
Cocción de carnes y de grandes cantidades de alimentos.
Máximo
Hervir grandes cantidades de líquido, frituras en general.
". El display del área respectiva mostrará "
".
Cocciones posibles
Tabla 3
41
". El display del
".

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