Führen Sie das Fleisch in den Trog ein, bis es mit den Messern in Berührung kommt. Drehen Sie den Griff
im Uhrzeigersinn. Dadurch wird das Fleisch durch die Klingen gezogen. Legen Sie jeweils nur ein Stück
Fleisch ein, um ein Verklemmen zu vermeiden.
Wenn das Fleischstück zu kurz ist, um die Messer zu erreichen, verwenden Sie die mitgelieferte Zange, um
das Fleisch zu den Messern zu führen.
ACHTUNG! Drücken oder schieben Sie das Fleisch NICHT mit Ihren Fingern oder anderen Gegenständen in
den Schacht. Dies kann zu Verletzungen und/oder Beschädigungen des Geräts führen. Drücken Sie NICHT
mit einer Zange oder anderen Utensilien in die Klingen.
Es kann notwendig sein, das Fleisch mehrmals durch den Zerkleinerer laufen zu lassen, um das gewünschte
Ergebnis zu erzielen. Sie können das Fleisch auch in verschiedenen Winkeln durchlaufen lassen, wenn Sie
ein anderes Ergebnis wünschen.
Das Gerät sollte vor und nach jedem Gebrauch gereinigt werden.
NIEMALS IN DAS INNERE DES GERÄTS GREIFEN. Dies kann zu schweren Verletzungen führen. VERWENDEN
SIE IMMER DIE MITGELIEFERTE ZANGE.
HALTEN SIE IHRE FINGER IMMER VON DEN MESSERN FERN. Andernfalls kann es zu Verletzungen kommen.
Die Klingen bzw. die Klingeneinheit sind sehr scharf.
Drücken oder schieben Sie das Fleisch NICHT mit den Fingern oder anderen Gegenständen in den Schacht.
Dies kann zu Verletzungen und/oder Beschädigungen des Geräts führen.
Verwenden Sie NIEMALS Ihre Finger, um Lebensmittel aus dem Gerät zu kratzen, während es läuft. KANN
DIES ZU SCHWEREN VERLETZUNGEN FÜHREN.
Drücken Sie die Zange oder andere Utensilien NICHT in die Klingen.
3.4.
Reinigung und Wartung
1) Entfernen Sie den Griff von der Messerständerwelle, indem Sie die Rändelschraube des Griffs
lösen.
2) Heben Sie die Kämme an, um sie aus dem oberen Gehäuse zu entfernen.
3) Entfernen Sie die beiden Rändelschrauben am oberen Gehäuse.
4) Entfernen Sie das obere Gehäuse. WARNUNG: Dadurch werden die Schneidemesser freigelegt.
Seien Sie vorsichtig bei der Handhabung der Messereinheit. Tragen Sie bei der Handhabung der
Klingen stets schnittfeste Handschuhe (separat erhältlich).
5) Entfernen Sie die Rutsche mit dem mitgelieferten Inbusschlüssel vom oberen Gehäuse.
6) Heben Sie die Messereinschubeinheit vorsichtig aus dem unteren Gehäuse.
7) Nehmen Sie das untere Gehäuse von den Beinen ab.
8) Entfernen Sie die Beine vom Sockel.
9) Waschen Sie alle Teile gründlich mit warmer Seifenlauge. HINWEIS: Für die Reinigung der
Messerständerbaugruppe wird eine Bürste mit langen Borsten empfohlen.
10) Mit klarem Wasser ausspülen.
11) Falls erforderlich, desinfizieren.
12) Vor dem Wiederzusammenbau gründlich trocknen.
HINWEIS: Wir empfehlen, alle Metallteile mit lebensmittelechtem Silikonspray (separat erhältlich) zu
beschichten, um Korrosion zu vermeiden.
Verwenden Sie zum Waschen des Geräts nur milde, lebensmittelechte Reinigungsmittel.
Nach der Reinigung des Geräts sollten alle Teile vollständig getrocknet sein, bevor Sie es wieder
benutzen.
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