INDIKATORER
RESTVARME
Hvis der vises et "H" på displayet, er kogezonen stadig varm. Indikatoren
tænder også selvom zonen endnu ikke er blevet aktiveret, men er blevet varm
på grund af brugen af de tilstødende zoner, eller fordi en varm gryde er blevet
sat herpå.
Når kogezonen er kølet af, forsvinder bogstavet "H".
TILBEREDNINGSTABEL
Tilberedningstabellen giver et eksempel på tilberedningstypen for hvert e ektniveau. Den faktiske leverede e ekt af hvert e ektniveau, afhænger af dimensionen
på kogezonen.
EFFEKTINDSTILLING
P
Maksimal indstilling
8 − 9
7 − 8
Høj indstilling
6 − 7
4 − 5
Mellemindstilling
3 − 4
2 − 3
1 − 2
Lav indstilling
1
Ingen varme
0
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
!
ADVARSEL
•
Anvend ikke damprensere.
Før rengøringen påbegyndes, skal det kontrolleres, at der er slukket for kogezonerne, og at restvarmeindikatoren ("H") er slukket.
•
Vigtigt:
•
Brug ikke slibende svampe eller skure-/metalsvampe da de kan beskadige
glasset.
•
Rengør altid kogesektionen efter brug (når den er kold) så alle a ejringer
og pletter af madrester elimineres.
•
Hvis over aden ikke holdes tilstrækkeligt ren, kan dette reducere
følsomheden for betjeningspanelets knapper.
•
Brug kun en skraber, hvis der er fastbrændte rester på kogesektionen. Følg
skraberfabrikantens anvisninger, for at undgå at ridse glasset.
LYDE UNDER BRUG
Kogesektioner kan producere støj under normal brug.
Under fasen hvor kogesektinen registrerer gryden lyder der et klik, mens
der kan lyde en hvæsen eller knitren under tilberedningen. Hvæsen og
knitren stammer reelt fra gryderne og skabes af bunden af den anvendte
TILBEREDNINGSTYPE
Hurtig opvarmning/Booster
Stegning – kogning
Bruning – svitsning – kogning –
grilning
Bruning – kogning – stuvning –
svitsning – grilning
Stegning – stuvning – svitsning
– grilning
Stegning – simring –
indkogning – vending med
afsluttende ingrediens
Smeltning – optøning –
varmholdning – afsluttende
vending
Støtte ade
UKORREKT ANBRAGT ELLER MANGLENDE GRYDE
Dette symbol vises hvis gryden ikke er velegnet til induktionstilberedning, hvis
den ikke er anbragt korrekt eller hvis den ikke har den rette størrelse til den
valgte kogezone. Hvis der ikke registreres en gryde inden for 30 sekunder efter
markeringen, slukker kogezonen.
(angivelsen afhænger af erfaring og tilberedningsvaner)
Ideel til hurtigt at øge madens temperatur, til hurtigt at bringe vand eller anden
væske i kog.
Ideel til bruning, start på en tilberedning, stegning af frosne produkter, hurtigkogning.
Ideel til at svitse, holde i kog, stege og grille (i kort tid, 5-10 minutter).
Ideel til at svitse, holde i kog, stege og grille (i gennemsnitligt 10-20 minutter), forvarme
tilbehør.
Ideel til at stuve retter, holde svagt i kog, stege (i lang tid). Vende pasta med f.eks.
olie eller parmesan.
Ideel til langvarig tilberedning (ris, sovse, steg, sk) med væske (eks. vand, vin, bouillon,
mælk), vende pastaretten til sidst.
Ideel til opskifter med en lang tilberedningstid (mindre end en liter i omfang: ris, sovse,
steg, sk) med væske (f.eks. vand, vin, suppe, mælk).
Ideel til blødgøring af smør, blid smeltning af chokolade, optøning af små produkter ot
til at holde netop færdiglavede retter varme (f.eks. sovs, suppe, minestrone).
Ideel til varmholdning af netop færdige retter, vending af risotto med de sidste
ingredienser og varmholdning af serveringsfade (med tilbehør egnet til induktion).
Kogesektionen er i standby eller slukket (mulig restvarme efter tilberedningen, angives
af et "H").
•
Sukker eller andre madvarer med et højt sukkerindhold kan beskadige
kogesektionen og skal ernes med det samme.
•
Salt, sukker og sand kan ridse glasover aden.
•
Brug en blød klud, køkkenrulle eller et specialmiddel, der er beregnet
speci kt til rengøring af kogesektionen (følg producentens anvisninger).
•
Spildt væske i kogezonerne kan medføre at gryderne ytter sig eller
vibrerer.
•
Tør omhyggeligt kogesektionen af efter rengøring.
grydes speci kke egenskaber (for eksempel hvis bunden består af ere lag af
materialer eller hvis den er ujævn).
Disse lyde ændres afhængigt af det anvendte kogegrej, samt mængden af
fødevarer heri, og er ikke et tegn på en defekt.
ANVENDELSE