Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
10. CONSEJOS
10.1 Recomendaciones de cocción
La temperatura y los tiempos de cocción de
las tablas son meramente orientativos.
Dependen de las recetas y de la calidad y
cantidad de los ingredientes utilizados.
El aparato puede hornear o asar de forma
diferente del aparato que tenía
anteriormente. Las siguientes sugerencias
muestran los ajustes recomendados para la
temperatura, el tiempo de cocción y la
posición de los estantes para tipos de
alimentos concretos.
Si no encuentra los ajustes para una receta
concreta, busque otra similar.
Símbolos utilizados en las tablas:
Tipo de comida
Función de cocción
Temperatura
Accesorio
Rollitos dulces, 12
piezas
Rollitos, 9 piezas
Pizza congelada,
0,35 kg
Brazo de gitano
Brownie
Soufflé, 6 piezas
Base de masa brisé
Tarta Victoria
Pescado pochado,
0,3 kg
Pescado entero, 0,2
kg
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
parrilla
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
ramekin cerámico sobre parri‐
lla
molde de base sobre parrilla
bandeja de hornear sobre pa‐
rrilla
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
Posición de la parrilla
Tiempo de cocción (min)
10.2 Horneado húmedo + ventil. -
accesorios recomendados
Utilice molde y recipientes oscuros y no
reflectantes. Ofrecen mejor absorción del
calor que los platos de color claro y
reflectantes.
• Bandeja de pizza: oscura, no reflectante,
diámetro 28 cm
• Plato de hornear: oscuro, no reflectante,
diámetro 26 cm
• Ramekin: cerámico, diámetro 8 cm, altura
5 cm
• Molde para flanes:oscuro, no reflectante,
diámetro 28 cm
10.3 Horneado húmedo + ventil.
Para obtener el mejor resultado, siga las
recomendaciones de la tabla siguiente.
175
180
180
170
170
190
180
170
180
180
3
40 - 50
2
35 - 45
2
45 - 55
2
30 - 40
2
45 - 50
3
45 - 55
2
35 - 45
2
35 - 50
2
35 - 45
3
25 - 35
ESPAÑOL
79
Publicidad
