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Control de la llama del quemador
Retire las barbacoas de cocción y los reguladores de llama.
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Encienda los quemadores y gire las perillas, de la graduación
ALTA a la graduación BAJA. Deberá ver una llama más
reducida en la graduación BAJA que en la graduación ALTA.
Haga un control de la llama en el quemador lateral. Controle
siempre las llamas antes de cada uso. Si sólo se observan
llamas bajas, lea lo referente a la Caída repentina de las
llamas o llamas bajas en la sección de Resolución de
problemas.
Cómo apagar la barbacoa
Gire todas las perillas de control a la posición de apagado.
Ÿ
Cierre el tanque de gas, girando la manilla de la válvula en el
sentido de las agujas del reloj, hasta que se detenga por
completo.
Control del encendedor
Cierre el paso de gas desde el tanque. Oprima y
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mantenga oprimido el botón del encendedor electrónico.
Deberá oír un chasquido y ver chispas cada vez, entre la
caja de recolección o el quemador y el electrodo. En caso de
no oír chasquidos ni ver chispas, lea la sección de
Resolución de problemas.
Control de la válvula
Importante: Cerciórese de haber cerrado el paso de gas
Ÿ
desde el tanque antes de revisar las válvulas. Las perillas
se traban al llegar a la posición de apagado. Para revisar las
válvulas, primero presione las perillas y luego suéltelas; las
perillas deben regresar a su posición original. De lo contrario,
cambie la unidad de la válvula antes de usar la barbacoa.
Gire las perillas a la graduación BAJA y luego regréselas a la
posición de apagado. Las válvulas deben girar suavemente.
Control de la manguera
Cada vez, antes de usar la barbacoa, verifique que las
Ÿ
mangueras no tengan cortes, no estén desgastadas, ni estén
retorcidas. Cambie las mangueras dañadas antes de usar la
barbacoa. Use sólo la válvula / la manguera / el regulador
especificado por el fabricante.
Cómo guardar su barbacoa
Limpie las barbacoas de cocción.
Ÿ
Guárdela en un lugar seco.
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Cuando el tanque de gas esté conectado a la barbacoa,
Ÿ
guárdela al aire libre, en un lugar bien ventilado y fuera del
alcance de los niños.
Cubra la barbacoa si la guarda al aire libre.
Ÿ
SOLO guarde la barbacoa bajo techo si se ha cerrado el
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paso y desconectado el tanque de gas, retirándolo de la
barbacoa y guardándolo al aire libre.
Siga las instrucciones sobre Cómo limpiar la unidad del
Ÿ
quemador antes de encender la barbacoa, cuando la misma
haya estado guardada.
ALTA
BAJA
PELIGRO
ADVERTENCIA
¡ALERTA CONTRA
LAS ARAÑAS!
ARAÑAS Y
TELARAÑAS
DENTRO DEL
QUEMADOR
Su quemador puede ser diferente
Si está experimentando dificultades para encender su
barbacoa, o si la llama es débil, inspeccione y limpie los
quemadores y los tubos Venturi.
Se ha comprobado que las arañas y los pequeños insectos
generan problemas de "fogonazos" al construir sus nidos y
poner huevos en los quemadores o los tubos Venturi puesto
que obstruyen el flujo de gas. El gas que se acumula puede
encenderse en la parte posterior del tablero de control. Estos
fogonazos pueden dañar su barbacoa y causar lesiones.
Para evitar los fogonazos y garantizar un buen
funcionamiento, retire y limpie la unidad de quemador y tubo
Venturi si no ha usado la barbacoa durante un tiempo
prolongado.
Limpieza general de la barbacoa
No confunda la acumulación de grasa y de humo, de color marrón
Ÿ
o negro, con la pintura. La parte interna de las barbacoas a gas no
vienen pintadas de fábrica (y nunca se deben pintar). Aplique
una solución concentrada de detergente y de agua, o use un
limpiador para barbacoas con un cepillo de cerdas resistentes,
cepillando la parte interna de la tapa de la barbacoa y el fondo de
la misma. Enjuáguelos y deje que se sequen completamente al
aire. No aplique productos de limpieza cáusticos para barbacoas /
productos de limpieza de hornos a las superficies pintadas.
Piezas plásticas: Lávelas con agua jabonosa tibia y séquelas con
Ÿ
un paño.
No use citrisol, productos de limpieza abrasivos, desgrasadores
Ÿ
ni productos de limpieza de barbacoas concentrados para las
piezas plásticas. Las mismas se pueden dañar y causar fallas.
Superficies porcelanizadas: Debido a su composición vítrea, la
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mayoría de los residuos se puede eliminar con un paño empapado
en una solución de bicarbonato de soda y agua, o con un limpiador
especialmente formulado. Use un polvo limpiador no abrasivo para
las manchas difíciles de eliminar.
Superficies pintadas: Lávelas con un detergente suave o un
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limpiador no abrasivo y agua tibia jabonosa. Séquelas con un paño
suave, no abrasivo.
Superficies de acero inoxidable: Para conservar el aspecto de
Ÿ
alta calidad de su barbacoa, lávela con un detergente suave y con
agua jabonosa tibia y frótela con un paño suave para secarla, cada
vez después de usarla. Es posible que para los depósitos de grasa
quemada deba usar una almohadilla de limpieza abrasiva de
plástico. Para evitar que se dañe, úsela únicamente en la dirección
de pulido del acabado. No use almohadillas abrasivas en las áreas
donde hayan dibujos.
Superficies para cocinar: Si utiliza un cepillo de cerdas para
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limpiar las superficies para cocinar, antes de usar la barbacoa
verifique que no queden cerdas sueltas sobre éstas. Se
recomienda no limpiar las superficies para cocinar cuando la
barbacoa esté aún caliente.
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