Eksempler På Tilberedningsmåter; Stell Og Rengjøring; Generell Informasjon; Rengjøring Av Koketoppen - Leonard LAS6000F Manual De Instrucciones

Placa de cocción
Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles

Idiomas disponibles

Eksempler på
tilberedningsmåter
Opplysningene i tabellen er kun
veiledende.
Varmeinn-
stilling
1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
6 - 7
7 - 8
9
STELL OG RENGJØRING
ADVARSEL! Se etter i
Sikkerhetskapitlene.

Generell informasjon

• Rengjør koketoppen etter hver bruk.
• Bruk kokekar med ren bunn.
• Riper eller mørke flekker på overflaten
påvirker ikke koketoppens funksjon.
Brukes til:
Holde ferdig tilberedt mat varm.
Hollandaise-saus, smelte: smør,
sjokolade og gelatin.
Størkning: luftige omeletter, eg-
gestand.
Svelling av ris og melkeretter,
varming av ferdigretter.
Dampkoke grønnsaker, fisk,
kjøtt.
Dampkoking av poteter.
Koking av større matvaremeng-
der, gryteretter og supper.
Forsiktig steking: filet, cordon
bleu av kalv, koteletter, koket-
ter, pølser, lever, sausejevning,
egg, pannekaker, smultringer.
Steking, reven potetgrateng,
hoftestykker, steker.
Koke opp vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), frityrkoke pommes
frites.
Tid
Tips
(min)
etter
Sett et lokk på kokekaret.
behov
5 - 25
Bland innimellom.
10 -
Tilberedes med lokk.
40
25 -
Tilsett minst dobbelt så mye
50
væske som ris, rør om melke-
retter når halve tilberedningsti-
den har gått.
20 -
Tilsett noen spiseskjeer med
45
væske.
20 -
Bruk maks. ¼ l vann til 750 g
60
poteter.
60 -
Opptil 3 liter væske pluss ingre-
150
dienser.
etter
Snu etter halve steketiden.
behov
5 - 15
Snu etter halve steketiden.
• Bruk et spesialrengjøringsprodukt for
overflaten på koketoppen.
• Bruk en spesialskrape til glasset.
Rengjøring av koketoppen
• Fjern umiddelbart: smeltet plast,
plastfolie, sukker og mat som inneholder
sukker. Hvis ikke kan smusset forårsake
skade på komfyrtoppen. Vær varsom
Leonard 33

Publicidad

Capítulos

Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido