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Sugerencias para la
extracción del zumo
PREPARACIÓN CORRECTA
DE LOS PRODUCTOS
Prepare la fruta y verdura antes
de colocarlas en el extractor de
zumo:
Limpie bien los productos.
•
Aclare con agua tibia o agua
y vinagre de manzana.
Retire la piel si fuera
•
necesario.
Pele los alimentos
de piel gruesa o dura antes
de introducirlos en el aparato.
Antes de la extracción del
•
zumo, retire la piel de todos
los cítricos.
Retire también el hueso de
•
la fruta de hueso.
de hueso se puede utilizar
únicamente deshuesada.
La fruta de hueso duro
debe deshuesarse. Para
evitar posibles fallos de
funcionamiento, los huesos
de melocotones, ciruelas,
mangos y albaricoques no
deben introducirse en el
conducto de entrada.
Corte los alimentos
•
lo suficientemente pequeños
para que quepan fácilmente
en el conducto de entrada
sin tener que forzarlos con el
empujador.
La fruta
en trozos
Alimentos con menos jugo
•
y con fibras duras:
rodajas.
Verdura de hoja y alimentos
•
con fibras largas y duras
(como el apio y la col): Corte
los tallos en trozos de 10 cm y
enrolle bien las hojas.
Para una extracción eficaz
•
del zumo,
introduzca
alimentos blandos y duros
de forma alternada en el
conducto de entrada. Por
ejemplo, alterne verdura
de hoja con una rodaja de
manzana o una naranja con
una zanahoria. Los productos
más duros ayudan a procesar
los más blandos y a extraer
más zumo.
alimentos congelados
• Los
se pueden introducir en
el extractor cuando estén
descongelados.
CONDUCTO DE ENTRADA
No introduzca las manos,
•
dedos, utensilios ni otros
objetos extraños en el
conducto de entrada cuando
esté instalado en el aparato.
Corte en
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