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Recetas de Microondas
OMELET (TORTILLA)
Omelet básica (Tortilla)
1
cucharada de mantequilla o margarina
2
huevos
2
cucharadas de leche
sal y pimienta negra, si así se desea
Calentar mantequilla de 9 pulgadas del plato
del pie, 20 segundos en Potencia P10, o
hasta derretirla. Gire el plato para cubrir
todo el fondo con mantequilla. Mientras
tanto, combine el resto de los ingredientes
en un tazón separado, bata todo y colóquelo
en el plato del pay. Cocine, cubierto con
plástico auto adherible ventilado, utilice la
selección OMELET. Deje en reposo 2
minutos. Con una espátula, afloje los bordes
del omelet del plato, doble en 3 para servir.
Siempre utilice huevos revueltos.
1 servicio
Tiempo aprox. 4 minutos.
NOTA: duplicar la cantidad de ingredientes
para un omelet (tortilla) de 4 huevos.
GUISOE
Pastel de carne
1
kilo de ternera picada
125 g de guisantes congelados, ya
descongelados
60
g de cebolla picada
1
cucharada sopera de caldo de carne
/
cucharada pequeña de curry en polvo
1
2
/
cucharada pequeña de sal
1
4
/
cucharada pequeña de pimienta negra
1
4
molida
500 g de puré de papa
En una cacerola 2 cuartos. revuelva el
fondo de la carne y cocina por 5 minutos – 7
minutos a Potencia P6 o hasta que la carne
este cocida, remueva dos veces. Agregar el
resto de los ingredientes, excepto las papas.
Remueva bien, y después unte
uniformemente las papas uniformemente en
la parte de arriba. Cubrir con una tapa o
plástico auto adherible ventilado y cocine en
Potencia P5 por 16 minutos – 18 minutos.
Servicios: 4
Macarrones con queso
60
g de mantequilla
2
cucharadas soperas de cebolla picada
1
diente de ajo picado
60
g de harina
1
cucharada pequeña de mostaza seca
1
cucharada pequeña de sal
/
cucharada pequeña de pimienta negra
1
4
molida
500 ml de leche
500 g de queso cheddar rallado
225 g de macarrones, hervidos y colados
120 g de pan molido
1
cucharada pequeña de pimiento dulce
2014.11.17
10:00 AM
En una cacerola 2 cuartos. derretir la
mantequilla por 40 segundos a potencia
P10. Agregue cebolla y ajo y cocine por 1
minuto a Potencia P10. Revuelva en harina,
mostaza, sal y pimienta, y gradualmente
agregue leche. Cocine por 3 minutos – 4
minutos en potencia P10 hasta que la salsa
espese, remueva una vez. Agregue el
queso cheddar, revuelva a fondo. Vierta y
revuelva la salsa en los macarrones, en una
cacerola 3 cuartos. Agregue al final migajas
de pan y paprika. Cubra con una tapa o
plástico auto adherible ventilado. Cocine en
potencia P6 por 16 minutos – 18 minutos.
Servicios: 6
Guiso de carne y macarrones
1
1
/
1
2
250 g de apio picado
2
375 ml de agua
250 g de caracolas sin cocer
1
/
1
2
/
1
4
125 g de queso cheddar rallado
Desmenuce la carne picada en una
cacerola 3 cuartos. Cocine por 5 minutos –
7 minutos a potencia P6 o hasta que la
carne este cocida. Revuelva 2 veces.
Revuelva en cebolla, pimienta y apio.
Cocine por 3 minutos – 4 minutos a
Potencia P10. Remueva con el resto de los
ingredientes, excepto el queso. Cubra con
una tapa o plástico auto adherible ventilado.
Cocine en Potencia P6 por 16 minutos – 18
minutos. Rocíe el queso. Cubra y deje en
reposo 5 minutos.
Servicios: 4-6
Atún
1
1000 g de fideos hervidos y escurridos
1
1
1
190 ml de leche
250 g de papas fritas trituradas
125 g de queso cheddar rallado
En una cacerola 3 cuartos. combine atún,
fideos, sopa, champiñones, chícharos y
leche; mezcle bien. Cubra con tapa o plástico
auto adherible ventilado. Cocine en potencia
P6 por 16 minutos – 18 minutos. Cubra con
papas fritas y queso después de servir.
Servicios: 4-6
19
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kilo de carne picada
cebolla pequeña picada
pimiento verde picado
latas (425 g) de salsa de tomate
cucharada pequeña de perejil
cucharada pequeña de sal
cucharada pequeña de pimienta negra
molida
lata (170 g) de atún desecado y
desmigado
lata (290 g) de crema de champiñón
lata (110 g) de champiñones hervidos y
escurridos
paquete (450 g) de guisantes congela
dos, ya descongelados