Electrolux EVE8P21X Manual De Instrucciones página 12

Funció d'escalfa‐
ment
Grill
Grill Turbo
Calor inferior
Horneado húmedo +
ventil. (Cocció amb
ventilació)
El llum es pot desactivar automàticament
a temperatures inferiors als 60 ºC durant
algunes funcions del forn.
6.8 Platos especiales (Especials)
Funcion d'escal‐
fament
Mantener caliente
(Mantenir calent)
Calientaplatos (Escal‐
far plata)
12 CATALÀ
Aplicació
Per fer al grill trossos prims de
menjar i per torrar pa.
Per rostir trossos grossos de
carn o aviram amb ossos en
un sol nivell. Per gratinar i
daurar.
Per fer pastissos amb base
cruixent i conservar aliments.
Aquesta funció està dissenya‐
da per estalviar energia durant
la cocció. Quan la feu servir, la
temperatura de l'interior de l'a‐
parell pot diferir de la tempera‐
tura que hàgiu seleccionat. Es
fa servir la calor residual. La
potència de cocció podria re‐
duir-se. Per a més informació,
aneu a l'apartat "Ús diari" i
consulteu les notes sobre Hor‐
neado húmedo + ventil. (Coc‐
ció amb ventilació).
Aplicació
Per mantenir els aliments ca‐
lents. Tingueu en compte
que alguns plats poden conti‐
nuar fent-se i eixugar-se
mentre es conserven calents.
Si cal, tapeu els plats.
Per preescalfar els plats
abans de servir-los.
Funcion d'escal‐
fament
Conservar (Mantenir
calent)
Secar (Deshidratar)
Leudar masas (Prova
la massa)
Cocción lenta (Cocció
lenta)
Pan (Cocció de pa)
Descongelar
Gratinar
6.9 Notes sobre: Horneado húmedo
+ ventil. (Cocció amb ventilació)
Aquesta funció s'utilitzava per complir amb la
classe d'eficiència energètica i els requisits
de disseny ecològic (d'acord amb EU
65/2014 i EU 66/2014). Proves de conformitat
amb: IEC/EN 60350-1.
La porta del forn ha de romandre tancada
durant la cocció perquè la funció no
s'interrompi i el forn funcioni amb el màxim
nivell d'eficiència energètica possible.
Aplicació
Per conservar fruites i verdu‐
res, col·loqueu pots de con‐
serva en una safata de forn
plena amb aigua. Feu servir
pots resistents a la tempera‐
tura amb tapa de rosca o ti‐
pus baioneta de la mateixa
mida. Feu servir el nivell més
baix.
Per deshidratar talls de fruita,
verdures i bolets.
Per fer que la massa pugi
més ràpid. Tapeu la superfí‐
cie de la massa per evitar
que s'assequi.
Per preparar rostits tendres i
suculents.
Feu servir aquesta funció per
preparar pa i panets amb
una crosta cruixent, color i
resultats professionals.
Per descongelar aliments
(fruita i verdures). El temps
de descongelació depèn de
la quantitat i la mida dels ali‐
ments congelats.
Per a plats com lasanyes o
patates gratinades. Per grati‐
nar i daurar.