Buffalo CU614 Manual De Instrucciones página 23

Anbringen des Frittierkorbgriffs
Vergewissern Sie sich, dass der Frittierkorbgriff
richtig sitzt und vor dem Verwenden sicher in
die richtige Position gezogen wird.
1. Drücken Sie die beiden Enden des Griffs
zusammen.
2. Schieben Sie die Enden des Griffs in den
Frittierkorb.
3. Senken Sie den Griff so ab, dass er
sich über den Rahmen des Frittierkorbs
schieben lässt.
Frittieren
1. Gießen Sie Speiseöl in den Ölbehälter zwischen der MIN- und MAX-Markierung.
2. Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
3. Stellen Sie den Schalter POWER (Betrieb) auf I (Position EIN).
4. Stellen Sie den Thermostat auf die gewünschte Temperatur ein (50 °C - 190 °C). Die Kontrollleuchte
HEAT (Heizen) leuchtet auf zeigt an, dass das Gerät zu heizen beginnt.
Hinweis: 170 °C bis 180 °C ist für das allgemeine Kochen geeignet.
5. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt die Kontrollleuchte HEAT (Heizen).
6. Senken Sie den Korb mit den Lebensmitteln in das Fett/Öl. Die Kontrollleuchte HEAT (Wärme) leuchtet
wieder auf.
Hinweis: Während der Verwendung schaltet sich die Kontrollleuchte HEAT (Heizen) ein/aus
und zeigt damit an, dass die eingestellte Temperatur gehalten wird.
7. Wenn das Frittiergut gar ist, heben Sie den Frittierkorb an und hängen Sie ihn auf die
Ölbehälterhalterung. Lassen Sie das Fett/Öl für Sekunden aus dem Frittierkorb ablaufen.
WARNUNG: Das Essen und das Fett/Öl sind sehr heiß! Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den
Korb herausnehmen, da Öl heraustropfen könnte.
8. Stellen Sie den Netzschalter nach Gebrauch auf O (Position AUS) und trennen Sie das Gerät von der
Stromversorgung.
Überhitzungsschutz
Dieses Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Sollte die Temperatur einen sicheren Wert
überschreiten, schaltet sich das Gerät automatisch aus.
Der Schalter für den Überhitzungsschutz befindet sich auf der Rückseite des Geräts. Um das Gerät nach
einer ausreichenden Abkühlungszeit zurückzusetzen:
1. Die Abdeckung des Schalters Zurücksetzen abschrauben.
2. Drücken Sie den kleinen Schalter Zurücksetzen mit einem stumpfen Spitzeninstrument nach unten,
bis er einrastet.
3. Das Gerät ist nun zurückgesetzt und kann wie gewohnt verwendet werden.
Reinigung, Pflege und Wartung
• Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung immer Aus und trennen Sie es von der Stromversorgung.
• Lassen Sie das Öl vor der Reinigung des Geräts immer abkühlen, am besten mindestens 6 Stunden.
• Prüfen Sie die Temperatur mit einem geeigneten Thermometer. 40 °C ist die maximale Temperatur,
bei der das Öl entfernt werden sollte.
• Buffalo empfiehlt, das Gerät nach jedem Betriebstag zu reinigen, um eine optimale Leistung zu erzielen.
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